- 糖类、油脂、蛋白质、维生素是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确的是[ ]A．糖类是储存机体代谢所需能量的唯一物质B．...
- （1）青苹果遇碘酒变蓝色，红苹果汁能发生银镜反应，是因为_________________________________。（2）大豆里含有丰富的蛋白质...
- 核糖是合成核酸的重要原料，常见的两种核糖为戊醛糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO) 和D-核糖（如图）。则下列有关核糖的叙述中不...
- 脂肪和糖类化合物是我们食物的主要成分，因为它们[ ]A．供应生命活动所需的能量B．含有人体必须的微量元素C．供给人体新的组...
- 珍珠奶茶由三部分组成：糖、奶、茶。市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶，也不是奶粉，而是奶精（氢化植物油，原料是植物性油...
- 下列关于有机物的说法中不正确的是[ ]A．正丁烷比异丁烷的沸点高B．乙烯、苯、乙烷分子中的所有原子都在同一平面上C．糖、油...
- 下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是[ ]A．都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物B．糖类都具有能与银氨溶液发生银...
- 下列说法正确的是[ ]A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B．油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的C．糖类、油脂、蛋白...
- 下列说法正确的是[ ]A．糖类．油脂．蛋白质都能发生水解反应B．糖类．油脂．蛋白质都是由C．H．O三种元素组成的C．糖类．油脂...
- 在合理的膳食中，糖类、脂肪和蛋白质三者提供的能量由多到少的顺序是[ ]A．糖类、蛋白质、脂肪B．脂肪、糖类、蛋白质C．蛋白...
- 下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是[ ]A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素B．在一定条件下，它们都能发...
- 糖类、油脂、蛋白质为三大基本营养物质。下列有关说法正确的是[ ]A．蛋白质中只含C、H、O三种元素B．蛋白质在人体中发生水解...
- 糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是[ ]A．淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应B...
- 糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。下列物质不属于糖类的是[ ]A．葡萄糖B．果糖C．纤维素D．糖精
- 糖类的概念是[ ]A．含有碳、氢、氧三种元素的有机物B．符合通式Cn(H2O)m的化合物C．有甜味的物质D．一般是多羟基醛、多羟基酮...