- 下列关于有机物的说法正确的是[ ]A.常温下葡萄糖和果糖遇新制的Cu(OH)2溶液都会变为绛蓝色B.葡萄糖和果糖可用银氨溶液鉴别...
- 下列物质中,属于还原性糖、能水解且水解的最终产物只有一种物质的是[ ]A.蔗糖B.麦芽糖C.果糖D.纤维素
- 下列关于糖类的说法错误的是[ ]A.果糖与葡萄糖都是单糖且是同分异构体B.蔗糖、麦芽糖都是二糖且是同分异构体C.淀粉和纤维...
- 下列说法正确的是[ ]A.淀粉与纤维素的通式均为(C6H10O6)nB.麦芽糖和蔗糖的水解产物的分子式均为C6H12O6C.葡萄糖、果糖的实...
- 已知有如下过程: 根据下图,a、b、c可分别表示[ ]A.淀粉、酶、葡萄糖B.蔗糖、酶、果糖C.纤维素、酶、葡萄糖D.麦芽糖、酶...
- 列关于糖类的说法错误的是[ ]A.果糖与葡萄糖都是单糖且是同分异构体B.蔗糖、麦芽糖和纤维二糖都是二糖且是同分异构体C.淀...
- 如图,若用(a)、(b)、(c)分别表示下述反应中的一种物质,则关于(a)、(b)、(c)的判断正确的是[ ]A.蔗糖、蔗糖酶、果糖B.乳糖...
- 下列糖能够发生银镜反应的是[ ]A.葡萄糖B.蔗糖C.果糖D.淀粉
- 日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是[ ]A.淀粉B.葡萄糖C.蔗糖D.果糖
- 有关葡萄糖与果糖的下列说法中,不正确的是[ ]A.两者互为同分异构体B.两者都易溶于水C.两者都能发生银镜反应D.葡萄糖比果...
- 水解前和水解后的溶液都能发生银镜反应的是[ ]A.麦芽糖B.果糖C.蔗糖D.乙酸乙酯
- 下列属于单糖的是[ ]A.淀粉B.蔗糖C.葡萄糖D.麦芽糖