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初中一年级生物

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  • 探究题
    下面是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:

    (1)实验过程:
    1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;
    2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;
    3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌。将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。
    (2)实验结果:1号试管不变色,而2号、3号试管中的馒头可能变成        ___
    (3)结果分析:1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了_______。2号试管中馒头碎屑变色的原因是:____________。3号试管中馒头块变色的原因是:_______________________。
    (4)实验结论:淀粉在人的消化道的______________吸收。
    (5)能力提升:实验中,两支试管需要在37℃的水中保温。假如没有温水,你能想个最简单、最快捷、最便利的办法解决这个问题吗?
    本题信息:2011年安徽省期末题生物探究题难度较难 来源:杨瑞娟(初中生物)
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本试题 “下面是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:(1)实验过程:1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,...” 主要考查您对

探究实验:馒头在口腔中的变化

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  • 探究实验:馒头在口腔中的变化
实验目的:
1、用实验法探究“馒头在口腔中的变化”,并得出合理结论。
2、通过实验进行交流和讨论,提高学生语言表达能力。养成良好的探究习惯。
3、用实验来激发学生对生物科学知识的兴趣。并在以后的学习中使用已经学到的探究方法。
探究实验:
问题:馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关?

步骤:
(1)取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B、C,3小块,将A块和B块分别用刀细细的切碎,拌匀,C块不做任何处理。
(2)用凉开水将口漱净,口内含一块消毒棉絮,约1分后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
(3)取3支洁净的试管,分别编上1.2.3号,然后做如下处理:

将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。
(4)5-10分后,取出这3支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,然后观察并记录各试管中的颜色变化。

结论:馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。
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