细胞的衰老：

1、概念：是细胞内发生生理、生化过程，衰老的细胞在形态、结构和功能上都发生明显的变化。
2、细胞衰老的特征
(1)细胞内水分减少，结果使细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢的速度减慢。
实例：老人的皮肤干燥、皱裂，说明衰老的细胞内水分减少。
(2)细胞内有些酶的活性降低。
实例：头发变白是由于头发基部的黑色素细胞衰老，细胞中的酪氨酸酶的活性降低，黑色素合成减少。
(3)细胞内的色素逐渐积累，妨碍细胞内物质的交流和传递，影响细胞的正常生理功能。
实例：老年人出现老年斑。老年斑是由于细胞内的色素随着细胞衰老而逐渐积累造成的。衰老细胞中出现色素聚集，主要是脂褐素的堆积。
(4)细胞呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深。
实例：老年人食量减少，说明衰老细胞新陈代谢速率减慢，呼吸速率降低等。
(5)细胞膜通透性改变，使韧质运输能力降低。
3、细胞衰老的原因：遗传因素和环境因素共同作用的结果。
(1)自由基学说。
(2)端粒学说。
个体衰老与细胞衰老的区别：

生物种类	关系
单细胞生物	细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡
多细胞生物	(1)细胞水平：生物体内的细胞不断更新，既存在幼嫩的细胞，同时也存在衰老或走向死亡状态的细胞 (2)个体水平：个体衰老过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程

表解细胞衰老、凋亡、坏死与癌变的不同：

	实质	特点	结果与意义
细胞分化	基因的选择性表达	①持久性；②普遍性；③不可逆性	产生各种不同的组织、器官
细胞衰老	内因和外因共同作用的结果	①酶活性降低， 呼吸速率减慢②细胞体积减小，线粒体减少③核增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深	①生物体的绝大多数细胞都经历未分化——分化——衰老——死亡的过程③细胞衰老是时刻都在发生的
细胞凋亡	由遗传机制决定的程序性调控	细胞膜内陷，细胞变圆，与周围细胞脱离	①清除多余无用细胞②清除完成使命的衰老细胞③清除体内异常细胞
细胞坏死	电、热、冷、机械等不利因素影响。不受基因控制	细胞膜破裂	对周围细胞造成伤害，引发炎症
细胞癌变	物理、化学和病毒致癌因子影响下，原癌基因和抑癌基因的突变	①恶性增殖的“不死细胞” ②形状显著改变的“变态细胞”③黏着性降低的“扩散细胞”	癌细胞出现并大量增殖

知识点拨：

细胞衰老的特征归纳起来为 “一大”（细胞核的体积增大）、“一小”（细胞体积变小）、“一多”（色素增多）、“三低”（代谢速率、多种酶的活性、物质运输能力均降低）。

反射：

1、反射：神经调节的基本方式，即在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律行应答。（如膝跳反射）
2、反射的结构基础：反射弧
组成：感受器→传入神经→神经中枢（分析综合作用）→传出神经→效应器（运动神经末梢+肌肉或腺体）

3．兴奋：指动物体或人体内的某些组织（如神经组织）或细胞感受外界刺激后，南相对静止状态变为显著活跃状态的过程。
区分条件反射与非条件反射：

条件反射和非条件反射足反射的两种类型，条件反射是高级神经活动的方式，主要区别见下表。

比较项目		非条件反射	条件反射
区别	形成过程	先天具有的	后天形成的
	刺激	非条件刺激	条件刺激（信号刺激）
	神经联系	永久性的	暂时性的（可变的）
	神经中枢	大脑皮层以下中枢	大脑皮层
联系	条件反射建立在非条件反射的基础上，没有非条件反射，就没有条件反射

知识拓展：

1、反射活动需要经过完整的反射弧来实现，如果感受器、传人神经或神经中枢受损，机体既没有感觉，也不能产生反射活动；如果传出神经或效应器受损，机体可产生感觉，但仍不能产生反射活动。
2、刺激传出神经，效应器作出应答，这不是反射活动，因为没有经过完整的反射弧。
3、传人神经的判断方法
①有神经节的为传入神经。
②灰质在横切面上呈“H”形，一侧灰质前部扩大，称为前角，后部狭细，称为后角，与前角相连的为传出神经，与后角相连的为传入神经。如图：

激素调节的概念与特点：

1、激素调节：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质对生命活动的调节。
（1）促胰液素是人们发现的第一种激素。
（2）激素调节的三个特点：
①微量和高效：激素在血液中含量很低，但能产生显著的生理效应，这是由于激素的作用被逐级放大的结果。
②通过体液运输内：分泌腺产生的激素扩散到体液中，由血液来运输，临床上常通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病。
③作用于靶器官、靶细胞：
①靶器官、靶细胞含义：能被特定激素作用的器官、细胞就是该激素的靶器官、靶细胞。
②作用机理：靶器官、靶细胞上含有能和相应激素特异性结合的受体，当激素与受体结合后，引起细胞代谢速率的改变，从而起到调节作用。激素产生后随血液运往全身，但只作用于靶器官和靶细胞。
③不同的激素都有自己特定的靶器官、靶细胞，但范围有大有小，如甲状腺激素几乎对所有的细胞都起作用，而促甲状腺激素只作用于甲状腺。
（3）各种激素的名称和作用：

内分泌腺		激素名称	化学本质	主要生理功能
垂 体	腺 垂 体	促甲状腺激素	糖蛋白	促进甲状腺的增生与分泌
		促肾上腺激素	39肽	促进肾上腺皮质增生与糖皮质类固醇的分泌
		促性腺激素	糖蛋白	促进性腺生长、生殖细胞生成和分泌性激素
		生长激素	蛋白质	促进蛋白质的合成和骨的生长
		催乳素	蛋白质	促进成熟的乳腺分泌乳汁
	神经 垂体	抗利尿激素	9肽	促进肾小管、集合管对水分的重吸收
		催产素	9肽	促进妊娠末期子宫收缩
甲 状 腺	甲状腺激素	氨基酸衍生物	氨基酸衍生物	促进新陈代谢（糖的吸收、肝糖原的分解、升高 血糖、加强组织对糖的利用）；促进生长发育， 提高神经系统的兴奋性；促进神经系统的发育。
胰 岛	A细胞	胰高血糖素	29肽	升高血糖
	B细胞	胰岛素	蛋白质	降低血糖 （人体内唯一降低血糖的激素）
肾 上 腺	肾上腺 皮质	糖皮质激素	类固醇	升高血糖、抗过敏、抗炎症、抗毒性
		盐皮质激素	类固醇	促进肾小管吸收钠和钾
	肾上腺 髓质	肾上腺激素	儿茶酚胺	增加心输出量，使血糖升高， 舒张呼吸道和消化道的平滑肌
性 腺	睾丸	雄激素	类固醇	促进精子和生殖器官生长发育， 激发并维持男性的第二性征
	卵巢	雌激素	类固醇	促进卵巢、子宫、乳腺等女性生殖器官的生长发育， 激发并维持女性第二性征
		孕激素	类固醇	促进子宫内膜增生和乳腺泡发育

2、常见的激素分泌不足或过多引起的病症：

激素名称	相关内分泌腺	分泌不足引起的疾病	分泌过多引起的疾病
生长激素	垂体前叶	侏儒症	巨人症、肢端肥大症
甲状腺素	甲状腺	呆小症、生理性便秘、水肿	甲亢
胰岛素	胰岛	糖尿病	低血糖

易错点拨：

1、激素既不组成细胞结构，又不提供能量，也不起催化作用，只是作为信号分子使靶细胞原有的生理活动发生变化。
2、激素经靶细胞接受并起作用后会被灭活，体内需源源不断地产生激素以维持激素含量的动态平衡。
知识拓展：

1、脊椎动物激素在生产中的应用
(1)动物激素在生产中的应用
①给人工养殖的雌、雄亲鱼注射促性腺激素类似物，促进亲鱼的卵子和精子的成熟，从而进行人工授精
②让蝌蚪快速发育为一只小青蛙的原理：甲状腺激素有促进生长发育的作用。
③阉割催肥的原理：割除牲畜生殖腺，使其不具有性行为和生殖能力，利育肥。
④给牲畜注射生长激素以促进生长，缩短生长周期。
(2)动物激素的不正当应用
①使用瘦肉精（激素类物质）提高猪的瘦肉率，人食用该物质后，会引起“心悸、肌肉震颤、头晕、乏力、心动过速、室性早搏”等症状。
②运动员服用睾丸酮衍生物（一种兴奋剂），可增强肌肉的力量，提高比赛成绩，但会引起内分泌系统紊乱。
2、不同的激素化学本质不同
①同醇类激素：性激素。
②氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素、肾上腺素。
③多肽和蛋白质类激素：下丘脑和垂体分泌的激素，胰岛素和胰高血糖素。
3、激素间的相互作用
①协同作用：不同激素对同一生理效应都发挥相同作用，如生长激素和甲状腺激素在促进生长发育方面具有协同作用。
②拮抗作用：不同激素对同一生理效应发挥相反作用，如胰岛素和胰高血糖素在调节血糖方面具有拮抗作用。

基因工程的应用：

1、植物基因工程：

	外源基因类型及举例	成果举例
抗虫转基因植物	抗虫基因：Bt毒蛋白基因、蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因、植物凝集素基因	抗虫水稻、抗虫棉、抗虫玉米
抗病转基因植物	(1)抗病毒基因：病毒外壳蛋白基因、病毒复制酶基因(2)抗真菌基因：几丁质酶基因、抗毒素合成基因	抗病毒烟草、抗病毒小麦、抗病毒番茄、抗病毒甜椒
抗逆转基因植物	抗逆基因：调节细胞渗透压基因、抗冻蛋白基因、抗除草剂基因	抗盐碱和抗干旱的烟草、抗寒番茄、抗除草剂的大豆和玉米
改良品质的转基因植物	优良性状基因：提高必需氨基酸含量的蛋白质编码基因、控制番茄成熟的基因、与花青素代谢有关的基因	高赖氨酸玉米、耐储存番茄、新花色矮牵牛

2、动物基因工程：

	外源基因类型及举例	成果举例
提高生长速度的转基因动物	外源生长激素基因	转基因绵羊、转基因鲤鱼
改善畜产品品质的转基因动物	肠乳糖酶基因	乳汁中含乳糖较少的转基因牛
生产药物的转基因动物	药用蛋白基因+乳腺蛋白基因的启动子	乳腺生物反应器
作器官移植供体的转基因动物	外源的抗原决定基因表达的调节因子或除去供体的抗原决定基因	无免疫排斥的转基因猪

3、基因诊断与基因治疗
(1)基因诊断：DNA分子杂交法（即DNA探针法），该方法是根据碱基互补配对原则，把互补的双链 DNA解开，把单链的DNA小片段用同位素、荧光分子或化学发光催化剂等进行标记，之后同被检测的DNA 中的同源互补序列杂交，从而检出所要查明的DNA或基因。
(2)基因治疗的方法：基因置换、基因修复、基因增补、基因失活等。
(3)基因治疗的途径
①体外基因治疗：先从病人体内获得某种细胞进行培养，然后在体外完成基因转移，再筛选成功转移的细胞扩增培养，最后重新输入患者体内。如腺苷酸脱氨酶基因的转移。
②体内基因治疗：用基因工程的方法，直接向人体

知识拓展：

1、Bt毒蛋白基因产生的Bt毒蛋白并无毒性，进入昆虫消化道被分解成多肽后产生毒性。
2、青霉素是谤变后的高产青霉菌产生的，不是通过基因工程改造的工程菌产生的。
3、动物基因工程的应用主要体现在提高动物生长速度、改善畜产品品质、用转基因动物生产药物等方面。 4、动物基因工程主要为了改善畜产品的品质，不是为了产生体型巨大的个体。
5、乳腺生物反应器产量高、质量好、成本低、易提取，在高价值蛋白质的生产上比工厂化生产更具有优越性二。
6、用基因工程的方法，使外源基因得以高效表达的菌类细胞株系一般称为“工程菌”。
7、基因诊断是采用基因检测的方法来判断患者是否出现了基因异常或携带病原体。基因治疗指利用正常基因置换或弥补缺陷基因的治疗方法。
8、基因工程与环境保护
亲子鉴定：利用医学、生物学和遗传学的理论和技术，从子代和亲代的形态构造或生理机能方面的相似特点，分析遗传特征，判断父母与子女之间是否是亲生关系。
使用国产制剂进行亲子鉴定
鉴定亲子关系目前用得最多的是DNA分型鉴定。人的血液、毛发、唾液、口腔细胞及骨头等都可以用于亲子鉴定，十分方便。
利用DNA进行亲子鉴定，只要作十几至几十个DNA位点作检测，如果全部一样，就可以确定亲子关系，如果有3个以上的位点不同，则可排除亲子关系，有一两个位点不同，则应考虑基因突变的可能，加做一些位点的检测进行辨别。DNA亲子鉴定，否定亲子关系的准确率几近100%，肯定亲子关系的准确率可达到99.99%。
9、基因芯片的基本原理：就是最基本的DNA分子杂交，利用基因芯片检测某种基因时，先将待测样品制成荧光标记的DNA探针，让它与基因芯片上已知序列的DNA片段杂交，杂交信号经放大后输入计算机进行统计分析，这样就可以检测出样品DNA序列。
用途：用来检测基因表达的变化、分析基因序列、寻找新的基因和新的药物分子。利用基因芯片，可以比较同一物种不同个体或物种之间，以及同一个体在不同生长发育阶段、正常和疾病状态下基因表达的差异，寻找和发现新的基因，研究基因的功能以及生物体在进化、发育、遗传等过程中的规律。