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初中化学

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    在空气中,+2价铁能够被氧气氧化成+3价.苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe3+).若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有(  )
    A.氧化性B.还原性C.碱性D.酸性

    本题信息:化学单选题难度一般 来源:未知
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本试题 “在空气中,+2价铁能够被氧气氧化成+3价.苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe3+).若榨汁时加入...” 主要考查您对

氧化反应

还原反应

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  • 氧化反应
  • 还原反应
定义:
氧化反应:物质与氧发生的化学反应,如S+O2SO2;H2+CuOH2O+Cu.
氧化反应与缓慢氧化:
氧化反应 缓慢氧化
概念 物质与氧(包括氧气)发生的化学反应 物质与氧气发生的缓慢的,不易察觉的氧化反应
举例 所有与氧气发生的反应 铁生锈,食物腐烂
联系 氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两种
相同点 ①都是氧化反应②都放出热量

定义:
还原反应:含氧化合物中的氧被夺去的反应叫还原反应。如C+2CuO2Cu+CO2↑,CuO被夺去了氧变成了铜,发生了还原反应。
氧化还原反应和非氧化还原反应:
1. 氧化还原反应:一种物质被氧化,同时另一种物质被还原的反应叫做氧化还原反应。(高中阶段会具体讲解)

2. 非氧化还原反应:(高中阶段会具体讲解) 非氧化还原反应指化学反应过程中既没有氧的得失,一也没有化合价发生改变的反应。复分解反应是非氧化还原反应。如
HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3
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