根据表所提供的数据（1标准大气压下）可知：

物质	凝固点/℃	沸点/℃
酒精	-117	78
水银	-39	357

（1）-40℃的水银是______态．
（2）根据国务院规定，办公场所的空调，在夏天温度应设置为不低于______（选填20℃或26℃）．在北方寒冷的季节里，最低气温可达-50℃，此时应选用______（选填酒精/水银）做温度计的测温液体．
（3）在苏州地区测量沸水的温度，可选择______（选填“酒精”或“水银”）温度计．

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