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读图填空题
下图是某同学设计的一组实验：在两个大小几乎相同的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。放置一段时间，分析出现的变化：

（1）玻璃管内液面高度_______________。
（2）用手捏萝卜的感觉：甲_________，乙________。
（3）植物细胞吸水或失水主要取决于_________________。
（4）由此可以说明为什么不能给作物一次性施肥过多：______________________。

本题信息：2011年河北省期中题生物读图填空题难度较难来源:易梦
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本试题 “下图是某同学设计的一组实验：在两个大小几乎相同的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮...” 主要考查您对
细胞中的物质和能量

植株生长需要的营养物质
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细胞中的物质和能量
植株生长需要的营养物质

细胞中物质：

种类			功能
无机物	分子比较小，一般不含碳	无机盐	细胞的组成物质，影响细胞的生命活动，如NaCl等
无机物	分子比较小，一般不含碳	水	细胞中含量最多的物质，是良好的溶剂，提供新陈代谢的场所
有机物	分子比较大，一般含碳	糖类	为细胞的生命活动提供能量，如淀粉、葡萄糖等
		蛋白质	细胞中含量最多的有机物，重要组成物质，具有多种功能，如运输O₂的血红蛋白
		脂质	储存能最的物质，具有支持和保护作用。此外，动物脂肪还有保温作用
		核酸	主要分布于细胞核中，具有遗传作用

特别提醒：
①判断一种物质是不是有机物，就看它是否有碳元素以及能否燃烧。无机物一般不能燃烧，有机物都含有碳元素且一般能够燃烧。
②燃烧小麦种子：把一粒浸软的小麦种子穿到铁丝上，放到火上烧。种子燃烧后，剩下一些不能燃烧的灰烬，这些灰烬就是一些无机物，而烧掉的物质就是有机物。

细胞膜控制物质的进出：

细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开，具有保护作用，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动。此外，细胞膜还具有一定的选择性。能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时．还能把细胞内产生的废物排到细胞外。

细胞质中的能量转换器主要是叶绿体和线粒体，其区别可列表如下：

名称	分布	功能	能量变化
叶绿体	绿色植物特有	进行光合作用，将光能转变为化学能	储存能量
线粒体	动植物等真核细胞中	进行呼吸作用的场所，细胞内的动力车间，分解有机物，释放二氧化碳和水	释放能量

其能量转化过程是：

辨析生物体的能量转换器——叶绿体和线粒体
叶绿体和线粒体都满于能量转换器，叶绿体是绿色植物特有的，能将光能转变成化学能，而线粒体是动植物所共有的，能将化学能转变成供动植物生命活动所需要的能量。
细胞的生活知识梳理：

植物的生长需要营养物质：
植物的生长需要的营养物质有水、无机盐、有机物。有机物是植物通过光合作用制造的，水和无机盐是植物通过根从土壤中吸收的。植物的生活需要多种无机盐，但以含氮的、含磷的、含钾的无机盐需要量最大。
含氮的、含磷的、含钾的无机盐对植物生活的作用及缺乏时的症状：

无机盐	主要肥料	在植物生长中的作用	缺乏时的症状
含氮的无机盐	硝酸铵、尿素、碳铵	促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂	植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
含磷的无机盐	过磷酸钙、磷酸二铵等	促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟	植株特别矮小，叶片呈现暗绿色或紫色
含钾的无机盐	氯化钾、碳酸氢钾等	使茎秆健壮，抗倒伏，促进淀粉的形成	茎杆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯

此外，植物的生长还需要含钙、含锌、含硼的无机盐，植物对它们的需要最很小，但在植物的生活中同样起着十分重要的作用。生产中常用施肥的方法来为植物提供无机盐，提高农作物的产量和质量。
辨析三大无机盐（含氮的，含磷的，含钾的无机盐）对植物生活的作用：
植物的生活需要多种无机盐．其中以含氮的、含磷的、含钾的无机盐需要量最大，不同的植物需要的无机盐的含量和种类都不同，同一植物的不同时期对无机盐的需要量也不同，所以对植物要做到合理施肥。

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