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初中三年级化学

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    小明发现妈妈在炖肉的时候总是先将少量的白糖放在锅里加热,一会儿就看到白糖熔化,接着熔化的物质呈现棕色,继续加热的话会变成黑色.请你判断:通过上面的观察小明能够研究下面那一项内容(  )
    A.白糖的结构B.白糖的用途C.白糖的变化D.白糖的制法

    本题信息:化学单选题难度一般 来源:未知
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本试题 “小明发现妈妈在炖肉的时候总是先将少量的白糖放在锅里加热,一会儿就看到白糖熔化,接着熔化的物质呈现棕色,继续加热的话会变成黑色.请你判断:通过上面的...” 主要考查您对

化学研究的对象

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  • 化学研究的对象
化学的概念:化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。

化学研究的对象:
物质。

化学研究的内容:
物质的组成、性质、结构、变化规律及物质的制备和用途,但物质的空间变化,数量关系,宏观运动不属于化学研究的范畴。
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