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初中二年级生物

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  • 读图填空题
    下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。

    请回答:
    (1)甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的_______进入瓶内。
    (2)甲、乙两组实验所控制的变量都是            
    A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
    乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制改变量的方法则是_________。
    (3)巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论?__________
    (4)“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。为此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的           
    A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法
    本题信息:2011年同步题生物读图填空题难度较难 来源:易梦
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本试题 “下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那...” 主要考查您对

细菌的发现

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  • 细菌的发现
细菌的发现:
    17世纪后叶,荷兰人列文虎克利用自己制作的能放大200~300倍的显微镜,首次观察到了细菌。19世纪中叶,法国科学家巴斯德通过“鹅颈瓶实验”证实了细菌不是自然发生的,而是南原来已经存在的细菌产生的。


微生物学之父:
①鹅颈瓶实验:巴斯德将新鲜的肉汤装入两个瓶中,其中一个瓶子在高温下将瓶颈拉成弯曲、细长的鹅颈形,然后高温灭菌,放在温暖的环境中。普通瓶中的肉汤几天就腐败了,而鹅颈瓶中的肉汤放置了四年也没有腐败。巴斯德认为,普通瓶中的肉汤,因为空气中的细菌可以进去,几天就腐败了,而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通,但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,因此四年都没有腐败。为了证实自己的猜想,巴斯德打破了放置四年的鹅颈瓶的瓶颈,几天后,肉汤就腐败了。巴斯德的实验向世人证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。
②巴斯德还发现了乳酸菌、酵母茵,提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法,后人称他为“微生物学之父”。
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