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    苹果酸如图所示,常用做汽水、糖果的添加剂.写出苹果酸分别与下列物质反应的化学方程式:(1)Na______.(2)Na2CO3______.(3)CH3CH2OH(H2SO4,△)______.
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本试题 “苹果酸如图所示,常用做汽水、糖果的添加剂.写出苹果酸分别与下列物质反应的化学方程式:(1)Na______.(2)Na2CO3______.(3)CH3CH2OH(H2SO4,△)____...” 主要考查您对

化学反应方程式

有机物的官能团

有机物按官能团的分类

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化学方程式:

用化学式来表示化学反应的式子,叫做化学方程式。化学方程式不仅表明了反应物、生成物和反应条件,同时,通过相对分子质量或相对原子质量还可以表示个物质之间的质量关系,即各物质之间的质量比。




书写化学方程式要遵守两个原则:

一是必须以客观事实为基础,绝不能凭空臆想、臆造事实上不存在的物质和化学反应;
二是要遵守质量守恒定律,等号两边各原子种类与数目必须相等。


化学方程式的意义:

化学方程式不仅表明了反应物、生成物和反应条件。同时,化学计量数代表了各反应物、生成物物质的量关系,通过相对分子质量或相对原子质量还可以表示各物质之间的质量关系,即各物质之间的质量比。对于气体反应物、生成物,还可以直接通过化学计量数得出体积比。


官能团:

定有机物化学特性的原子或原子团。常见的官能团:碳碳双键、碳碳三键、羟基、醛基、羧基、酯基、羰基、苯基、-X(卤素)、氨基。

根、基和官能团的区别:

1.根带电的原子团,如OH-电子式为)、 等。
2.基电中性,不能单独存在,一般用“一R”表示烃基,其中的“一”表示一个电子,如甲基(一CH3),电子式为常见的基有乙基()、乙烯基 H ()、苯基()、羟基(一OH)、硝基()等。
3.  OH一与一OH、一COOH两种官能团的比较


各种不同类别的有机物:




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