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初中三年级化学

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  • 填空题
    我们已经知道这样的事实:
    (1)食盐易溶于水,难溶于植物油;
    (2)硝酸钾易溶于水,碳酸钙难溶于水
    (3)蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多。
    请你回答下列问题:
    (1)以上事实表明,固体物质的溶解能力与             , ________, ________三个因素有关。
    (2)请你举出上述三个因素中的一个应用实例(要求与上面所列事实不同。) _____________________________________________________________________
    本题信息:2011年江苏省模拟题化学填空题难度一般 来源:王素菲
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本试题 “我们已经知道这样的事实:(1)食盐易溶于水,难溶于植物油;(2)硝酸钾易溶于水,碳酸钙难溶于水(3)蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量...” 主要考查您对

物质的溶解性与溶解度的关系

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  • 物质的溶解性与溶解度的关系
物质溶解性的概念:
物质的溶解性表示在某温度和压强下,一种物质在另一种物质里溶解能力的大小。

影响因素
     溶解性的大小与溶质,溶剂的性质(内因)有关,也与温度,压强(外因)有关。
如:食盐易溶于水,却不易溶于油脂,油脂易溶于汽油里,却不易溶解在水里;气体溶质的溶解性与压强, 温度有关,而固体、液体溶质的溶解性一般只与温度有关,不考虑压强。

表示方法:

溶解性即溶解能力的大小,常用易溶、可溶、微溶和难溶来表示。

物质溶解性和溶解度的关系:
①20℃时,根据各物质在水中的溶解度的大小,经物质的溶解性分类:
溶解度/g <0.01 0.01-1 1-10 >10
溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶

②数周记忆法:


③绝对不溶于水的物质是不存在的。习惯上把难溶物质叫做“不溶”物质。
溶解性和溶解度的理解:
      溶解性和溶解度都是物质的一种物理性质,不因溶质和溶剂的多少而改变,但与溶剂和溶质的性质有关,并受温度的影响。溶解性只是一般地说明某种物质在水里溶解能力的大小。通常用难溶(或不溶)、微溶、可溶、易溶等较粗略的概念表示;溶解度是衡量物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度,是溶解性定量的表示方法。
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