下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应的示意图。(1)图中标有字母的物质中，____代表酶，其化学本质是____，基本组成单位是___

填空题
下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应的示意图。

(1)图中标有字母的物质中，____代表酶，其化学本质是____，基本组成单位是____。
(2)如果B代表蔗糖，则C和D各代表____。
(3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是 ( )。
A．它们的分子式不同，但化学元素组成相同
B．蔗糖能水解，葡萄糖却不能
C．它们是同分异构体
D．葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖

本题信息：2011年同步题化学填空题难度一般来源:杨云霞
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本试题 “下图为人体在某项生理过程中所发生的化学反应的示意图。(1)图中标有字母的物质中，____代表酶，其化学本质是____，基本组成单位是____。(2)如果B代表蔗糖，则...” 主要考查您对
葡萄糖

蔗糖

酶
等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。

葡萄糖
蔗糖
酶

葡萄糖的结构：

分子式：
结构式：
结构简式：葡萄糖为多羟基醛(五羟基己醛)

葡萄糖的性质：

1.葡萄糖的物理性质
葡萄糖是无色晶体，易溶于水，有甜味。
2.葡萄糖的化学性质
①氧化反应(显还原性)
a．燃烧

b．葡萄糖在人体组织中的缓慢氧化反应

c．与新制Cu(OH)2反应(用于检验糖尿病)
实验操作：在试管里加入2mL10％(质量分数) NaOH溶液，滴加2％(质量分数)CuSO4溶液4—6滴，得到新制Cu(OH)2，振荡后加入2mL10％葡萄糖溶液，在酒精灯上加热，观察现象。
实验现象：溶液中有红色沉淀产生。反应原理：葡萄糖分子中含有醛基，具有还原性，能把新生成的氢氧化铜还原成红色的氧化亚铜沉淀。发生的反应为