《齐民要术》：
北魏末年的贾思勰的《齐民要术》是一部农业生产技术的总结性著作，其中系统的总结了6世纪以前的黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，是中国现存最早最完整的农书。

《齐民要术》：
 
《齐民要术》简介：
《齐民要术》全书10卷，共92篇，集周秦至北魏农业生产知识之大成。全书内容丰富。包括了土壤整治，肥料施用。精耕细作，防旱保墒，选种育种，粮食好蔬菜作物的栽培，果树的培植和嫁接。畜禽的饲养和医治，食品的加工和储藏，以及野生植物的利用等，反映了当时我国北方的农业生产技术水平。其中许多技术直到现在还在应用，如果树的嫁接，果树的熏烟防霜法，葡萄的冬季埋蔓法等。

东晋书画艺术：
东晋大书法家王羲之博采众长，擅长隶、草、真、行，并博彩众家之长，世称“书圣”。他的书法代表作品有《兰亭序》《黄庭经》等。其子王献之的书法造诣也很高，与王羲之合称“二王”。魏晋南北朝时期的绘画，往往是带有宗教色彩的。三国时期的曹不兴，是我国佛像画的始祖。东晋的顾恺之是这一时期著名的画家。他擅长以画人物为著称。他的人物画布局严密、线条流畅，人物栩栩如生。代表作品有《女史箴图》，《洛神赋图》等。
魏晋南北朝时期文化特点：
1、带有分裂割据的烙印（南北方民歌的风格迥异；南方民歌缠绵婉转，多描写爱情；北方民歌慷慨激昂，又有战歌，牧歌）
2、体现了民族融合的特色（龙门石窟的有中原文化的特征）
3、思想领域的异常活跃（佛教道教的盛行，尤其是佛教，出现了寺院经济）
4、科技成果突出（科学，农学）

王羲之的书法艺术：
 

《女史箴图》：