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初中二年级物理

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    高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上.它省时高效,深受消费者欢迎.图(甲)为高压锅的构造,图(乙)为水的沸点与气压的关系图象.(g取10N/Kg,大气压为1标准大气压即105Pa).

    (1)说出高压锅为什么能将食物加热到100℃以上?
    (2)若高压锅出气孔的截面积约12mm2,压在出气孔上的安全阀的质量为84g.通过计算并对照图象说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?
    (3)假若要把这种高压锅向西藏地区销售,用这种高压锅烧水时,要达到同样的最高温度,你认为需要做哪方面的改进,如何改进?

    本题信息:物理计算题难度较难 来源:未知
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本试题 “高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上.它省时高效,深受消费者欢迎.图(甲)为高压锅的构造,图(乙)为水的沸点与气压的关系图...” 主要考查您对

压强的定义

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  • 压强的定义
定义:物体单位面积上受到的压力叫做压强

单位:
帕斯卡,简称帕,符号是Pa,1Pa=lN/m2
受力面积与受压物体的面积的区别:
    压强公式中的“S”是指受力面积。即相互作用的两个物体相互接触面的面积,也就是物体承受压力的实际面积,而不是受压物体的总面积,也不一定是产生压力的物体的底面积。具体问题要具体分析。如图所示.

 (a)图中甲对乙的受力面积为S乙;乙对地的受力面积为S乙。
(b)图中乙对甲的受力面积为S乙;甲对地的受力面积为S甲。
(c)图中甲对乙的受力面积小于ab;乙对地的受力面积为ab。
压强知识梳理:

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