返回

高中二年级化学

首页
  • 单选题
    葡萄糖所含的全部元素是
    [     ]

    A.  C、O
    B.  C、H、O
    C.  H、O
    D.  C、H、N
    本题信息:2012年期末题化学单选题难度容易 来源:于丽娜
  • 本题答案
    查看答案
本试题 “葡萄糖所含的全部元素是[ ]A. C、OB. C、H、OC. H、OD. C、H、N” 主要考查您对

葡萄糖

等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。
  • 葡萄糖

葡萄糖的结构:

分子式:
结构式:
结构简式:葡萄糖为多羟基醛(五羟基己醛)


葡萄糖的性质:

1.葡萄糖的物理性质
葡萄糖是无色晶体,易溶于水,有甜味。
2.葡萄糖的化学性质
①氧化反应(显还原性)
a.燃烧
 
b.葡萄糖在人体组织中的缓慢氧化反应

c.与新制Cu(OH)2反应(用于检验糖尿病)
实验操作:在试管里加入2mL10%(质量分数) NaOH溶液,滴加2%(质量分数)CuSO4溶液4—6滴,得到新制Cu(OH)2,振荡后加入2mL10%葡萄糖溶液,在酒精灯上加热,观察现象。
实验现象:溶液中有红色沉淀产生。反应原理:葡萄糖分子中含有醛基,具有还原性,能把新生成的氢氧化铜还原成红色的氧化亚铜沉淀。发生的反应为


d.银镜反应(用于制镜或在保温瓶胆上镀银)
葡萄糖在热水浴中能被银氨溶液氧化,洁净的试管壁上会产生光亮的银镜,此反应称为银镜反应。可用于葡萄糖的检验。
e.使溴水或酸性KMnO4溶液褪色

②加成反应
 
③酯化反应

 ④与活泼金属钠反应

⑤在酒化酶作用下发酵

发现相似题
与“葡萄糖所含的全部元素是[ ]A. C、OB. C、H、OC. H、OD. C、H、N”考查相似的试题有: