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    某种牵牛花清晨是粉红色,下午却变为蓝紫色.这是由于牵牛花中含有一种遇酸变红,遇碱变蓝的色素.牵牛花清晨呈粉红色是因为经过一夜的呼吸作用,细胞内的______含量增高,细胞液呈酸性;白天则由于______作用,细胞内CO2含量降低,花由粉红色逐渐变成蓝紫色.该色素的这种性质与实验室中常用的指示剂______性质相似.
    本题信息:2005年安徽化学填空题难度一般 来源:未知
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本试题 “某种牵牛花清晨是粉红色,下午却变为蓝紫色.这是由于牵牛花中含有一种遇酸变红,遇碱变蓝的色素.牵牛花清晨呈粉红色是因为经过一夜的呼吸作用,细胞内的___...” 主要考查您对

光合作用和呼吸作用

酸碱指示剂

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  • 光合作用和呼吸作用
  • 酸碱指示剂
光合作用:
    光合作用(Photosynthesis),即光能合成作用,是植物、藻类和某些细菌,在可见光的照射下,经过光反应和暗反应,利用光合色素,将二氧化碳(或硫化氢)和水转化为有机物,并释放出氧气(或氢气)的生化过程。光合作用是一系列复杂的代谢反应的总和,是生物界赖以生存的基础,也是地球碳氧循环的重要媒介。

呼吸作用:
    生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程,叫做呼吸作用。呼吸作用,是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程,是所有的动物和植物都具有一项生命活动。生物的生命活动都需要消耗能量,这些能量来自生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物的氧化分解。生物体内有机物的氧化分解为生物提供了生命所需要的能量,具有十分重要的意义。

光合作用:
二氧化碳可促进植物的光合作用:
6CO2+6H2OC6H12O6+6O2(是一个消耗二氧化碳放出氧气的过程)

呼吸作用:
C6H12O6+6O2===6CO2+6H2O(是一个消耗氧气和能量放出二氧化碳的过程)
酸碱指示剂:
     跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。
紫色石蕊试液和无色酚酞试液的显色:
紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常用的酸碱指示剂,它们与酸性、碱性溶液作用时显示的颜色见下表:
   酸性溶液  碱性溶液  中性溶液
 石蕊试液  红   蓝  紫
 酚酞试液  无  红  无

易错点:
①变色的是指示剂,而不是酸或碱的溶液。如盐酸使紫色石蕊试液变红,不能说成紫色石蕊试液使盐酸变红,但可以说紫色石蕊试液遇盐酸变红。

②酸或碱的溶液能使紫色石蕊试液或酚酞试液变色,但能使紫色石蕊试液或酚酞试液变色的不一定是酸或碱的溶液,还可能是酸性盐溶掖或碱性盐溶液。如碳酸钠溶液能使紫色石蕊试液变蓝,但碳酸钠不是碱,而是盐。
酸碱指示剂的代用品:
   在自然界里,有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中.都会发生特定的颜色变化。这些植物色素可以用作石蕊和酚酞等指示剂的代用品。一些植物的色素及其在酸碱性溶液中的颜色变化如下:
代用指示剂的颜色
在酸性溶液中 在中性溶液中 在碱性溶液中
牵牛花 红色 紫色 蓝色
苏木 黄色 红棕色 玫瑰红色
紫萝卜皮 红色 紫色 黄绿色
月季花 浅红色 红色 黄色
美人蕉 淡红色 红色 绿色

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