返回

初中生物

首页
  • 填空题
    随着生活水平的提高,人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化,在此过程中,肥胖病患者呈现上升趋势.其中,青少年和儿童肥胖患者也逐年增多.“关注肥胖,增进健康”日益成为人们茶余饭后的热门话题.请你结合所学知识回答下列问题:
    (l)生命在于运动,下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量,你认为最佳的减肥活动方式是______.
    活动方式 打篮球 慢跑 静坐 睡眠 踢足球 散步
    耗氧量(L/h) 90 120 25 14 115 60
    (2)肥胖易引发高血压,如果一个人的血压经常超过______千帕,则认为是高血压.对肥胖患者而言,预防高血压除了要注意加强体育锻炼外,在饮食上还要注意控制______的摄入,多吃新鲜的蔬菜和水果.
    (3)肥胖易引发糖尿病,小华同学的父亲在半年内体重由11Okg陡降为85kg,检查身体测得血糖浓度为7 8mmoVL,医生诊断为糖尿病,该病人患糖尿病的可能原因是其体内的______分泌不足,使血糖浓度开高.
    (4)请根据以上叙述,总结出引起少年儿童肥胖的主要原因______.
    本题信息:2010年菏泽生物填空题难度一般 来源:未知
  • 本题答案
    查看答案
本试题 “随着生活水平的提高,人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化,在此过程中,肥胖病患者呈现上升趋势.其中,青少年和儿童肥胖患者也逐年增多.“关注肥胖,增进...” 主要考查您对

合理营养和食品安全

血压

分泌系统的组成和功能

了解自己,增进健康

等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。
  • 合理营养和食品安全
  • 血压
  • 分泌系统的组成和功能
  • 了解自己,增进健康
合理营养:
为了满足人体每天对能量和营养物质的需要,人们的营养必须合理。

食品安全:
    食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
   
食品污染:
食品污染可以分为两大类:一类是生物性污染,另一类是化学性污染。生物性污染主要指病原体的污染、细菌、霉菌以及寄生虫卵等侵染蔬菜、肉类等食品后,都会造成食晶污染。 化学性污染是指有害化学物质的污染。在农田、果园中大量使用化肥、农药,是造成粮食、蔬菜、水果化学性污染的主要原因。

养成良好的饮食习惯:
①不偏食、不挑食。偏食,挑食会造成某种营养物质缺乏,影响身体健康。
②一日三餐,按时按量进餐。早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐宜清淡。每口摄入的总热量中,早,中,晚餐应分别占30%、40%和30%。不暴饮暴食,也不过度节食。
③饭后不立即进行剧烈运动。饭后立即运动会影响消化,导致消化不良和胃肠疾病。

食物中毒:
食物中毒可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类,其中非细菌性食物中毒又可分为化学性食物中毒和有毒生物食物中毒。

①细菌性食物中毒——由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。


②化学性食物中毒——由于出了混入有毒化学物质(如农药,砷,汞等)的食物而引起的中毒。


③有毒生物食物中毒——由于吃了本身含有有毒成分的动植物或真菌而引起的中毒。

如何保证食品安全:
为了保证家庭的食品安全,应提倡食品安全健康自助法,具体地说,就是重点做到净、透、分、消、密这5个字。
①净:从市场买回的蔬菜,先要浸泡一段时间(一般为20~30分钟),然后冲洗干净,这样就可以去除蔬菜中一部分残留的农药。
②透:食物的加热一定要到火候,也就是一定要把食物做熟了,不能盲目追求鲜、嫩。只要食物做熟了,食物中的病原菌和寄生虫卵等就会死去。
③分:做菜时一定要生熟分开。切熟食时要用专用的刀和案板,使用前还要将刀和案板清洗一下,冰箱不是保险箱,熟食不能存放过久。病人和健康人的餐具应当分开放置,病人的餐具应严格消毒。家中的有毒物品如杀虫剂、灭鼠药等,标志一定要明显,并且不能与食品混饭在一起。
④消:消就是消毒。开水煮沸是最简单、最经济的消毒方法,餐具经过清洗可以去除大部分微生物。如果煮沸几分钟效果会更好。
⑤密:密就是密闭存放。由于一些家庭现在都有暖气和空调,即使冬天室温一般也在十几摄氏度以上,使细菌大量繁殖,暴露在外的剩饭、剩菜很容易腐败变质。因此,剩饭、剩菜一定要及时放到冰箱或冷凉的地方,并且不宜存放过久。


平衡膳食宝塔:

为了做到台理膳食,我国营养学家将这5类食物形象地设计成“平衡膳食宝塔”,提倡居民每天均衡地吃这5类食物。

绿色食品:
绿色食品是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。
绿色食品是经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称,分为A级和AA级两类

提倡天天喝牛奶:
    奶是哺乳动物乳腺分泌的液体,营养物质种类齐全,含量高。目前市场上常见的有牛奶和羊奶,奶可被加工成多种奶制品,如奶粉、酸奶、奶酪和奶油等。
    生奶中蛋白质台量约为3.5%(人奶为1.5%),牛奶中的蛋白质是优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,消化吸收率很高,达到87%~89%,高于一般的禽畜肉类。
    牛奶中脂肪含量为3.4%~3.8%(与人奶相当),通常以极小的微粒分散于乳浆中,极易被人体消化吸收。
    牛奶中的无机盐含量为0.7%~0.75%。特别富含钙、磷、钾。
    牛奶中的维生素A、维生素C、维生素D、维生素B2的含量也都较高。此外,牛奶中还含有婴儿所需要的抗体物质。常喝牛奶有利于增进婴幼儿的健康,是营养价值很高的食物。同时,牛奶也是老人、孕妇和病人的理想食品。


定义:
血压是指血液在血管内流动时,对血管壁造成的侧压力,它的主要来源是心脏的射血作用。一般所说的血压是指体循环的动脉血压,常用上臂肱动脉测得的血压代表。

收缩压和舒张压:
心脏收缩时,动脉血压所达到的最高数值叫收缩压;心脏舒张时,动脉血压下降到最低数值叫舒张压。医生常用“收缩压/舒张压(千帕)”来表示血压。

高血压和低血压:
健康成年人的收缩压为12~18.7kPa,舒张压为8~12kPa。若在安静状态下,收缩压经常超过18.7kPa或舒张压经常超过12kPa,是高血压;若收缩压经常低于12kPa或舒张压经常低于 6.7kPa则为低血压。这两种情况都会危害人体健康。

分析贫血的原因:
贫血分为缺铁性贫血和营养不良性贫血两种。
    缺铁性贫血是由于人体内缺少铁元素,使红细胞中的血红蛋白含量减少而造成的一种贫血症。贫血时,患者表现出面色苍白、头晕、精神不振、身体消瘦、肌肉软弱、无力、抗病能力差等症状。
    引起这类贫血有三方面的原因:(1)生长快,对铁的需求猛增。据估计,3~10岁的儿童需铁10毫克/天,而到了青春期就高达15~18毫克/天,比成人需要量高几倍。一旦铁的摄入量不足,就会引起缺铁。(2)因外伤而大量失血,或因钩虫病、肠息内而慢性失血以及女孩青春期出现月经初潮等,都会使体内储铁量下降而缺铁。(3)因缺乏营养物质,膳食中铁的摄入量不足而缺铁。
    纠正缺铁性贫血除应及时彻底治愈造成失血的疾病以外,还应该增加铁的摄入量。增加铁的摄入量的关键在于饮食。贫血患者应该多吃一些含铁丰富的食物,如肝脏、动物血、瘦肉、豆腐、木耳、虾皮、海带等,这些食物都有助于治愈贫血症。
    营养不良性贫血是由于体内缺乏维生素B12和叶酸引起的。患者的血红蛋白含量往往正常,但是红细胞的数量少,红细胞的体积比正常人的大。此病的主要症状是:唇、指甲等处明显苍白,皮肤蜡黄,颜面浮肿,精神状态差,反应迟钝,患者还常常并发缺铁性贫血。
    纠正营养不良性贫血的方法是:一旦确诊,可以在医生的指导下口服叶酸、维生素C,并且肌肉注射维生素B12,同时改善饮食,多吃牛肉、猪肝、绿叶蔬菜和水果等。还应该配合治疗缺铁性贫血,否则不会取得良好的治疗效果。


分泌系统:
包括外分泌系统和内分泌系统两种。

外分泌腺:
分泌物通过导管排到的腺体叫外分泌腺。外分泌系统有:汗腺、皮脂腺、胃腺、小肠腺、前列腺、唾液腺、气管腺、泪腺等。

内分泌腺
分泌物直接进入腺体内的毛细血管,随着血液循环输送到全身各处的腺体叫内分泌腺。
人体内主要的内分泌腺:
人体内的内分泌腺有多种,主要有垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛、性腺等,它们共同组成了人体的内分泌系统。


(1)垂体
垂体悬垂于脑的底部,分泌生长激素和促激素(如促甲状腺激素、促性腺激素)等,可以增加细胞的体积和数量.促进人体的生长以及调节其他内分泌腺的活动,因而被称为“内分泌腺之首”。

(2)甲状腺
 甲状腺是成年人体内最大的一种内分泌腺。位于颈前部,喉和气管的两侧。甲状腺分泌甲状腺激素。甲状腺激素主要调节新陈代谢、生长、发育等生命活动。

(3)胸腺
胸腺位于胸骨下,能分泌促淋巴细胞生成作用的物质,在人体抵御疾病方面具有重要作用。

(4)胰岛
胰岛是胰腺的内分泌部。人体胰腺中约有25万~200万个胰岛,占整个胰腺重量的1%~2%。胰岛能分泌泌胰岛素,有降低血糖浓度的作用。
特别提醒:胰腺的外分泌都能分泌消化液——胰液,属于外分泌腺;内分泌部——胰岛能分泌胰岛素,属内分泌腺。所以,胰腺既属于外分泌腺,也属于内分泌腺。

(5)肾上腺
肾上腺位于肾脏的上端,左右各一个。肾上腺能分泌肾上腺素,该激素会促使心跳加快、血压升高。

(6)性腺
性腺在男性体内为睾丸,在女性体内为卵巢。
睾丸能分泌雄性激素。雄性激素有促进精于生成、促进男性生殖器官发育并维持其正常活动,激发和维持男性第二性征等作用。
卵巢能分泌雌性激素和孕激素。雌性激素能促进女性生殖器官、乳腺导管发育,激发并维持女性第二性征;孕激素能促进子宫内膜增厚和乳腺发育。
易错点:
误认为腺体分泌物都是激素

    腺体分泌物有的经过导管排出,这样的腺体称为外分泌腺;有的分泌物直接进入腺体内的毛细血管,这样的腺体称为内分泌腺。内分泌腺的分泌物是激素,外分泌腺的分泌物不属于激素。
评价自己的健康状况
1. 健康概述:
健康是指个体在身体上、心理上、社会适应三个方面的良好状态,它包括三个层次的健康。
(1)身体健康:指身体结构完好和功能正常。
(2)心理健康:又称精神健康,指人的心理处于完好状态,包括正确地认识自我,正确地认识环境和及时适应环境。
(3)社会适应能力:即每个人的能力应在社会系统内得到充分的发挥,作为健康的个体应有效地扮演与其身份相适应的角色。
特别提醒:道德健康也是一个人健康的一个方面,道德健康指具有良好的道德现念和行为。具有识别是非、美丑、善恶的能力,并能控制自己的行为符合社会道德观念的要求。

2. 健康的标准:
健康包括身体、心理和社会适应三个层次,但更重要的是心理一社会素质与能力。

3. 保持愉快的心情
心情愉快是人心理健康的核心,良好的情绪和适度的情绪反应表示人的身心处于积极的健康状态。但是,在日常生活中,每个人都会或多或少地出现一些情绪问题,这就需要我们学会调节自己的情绪,以下方法可供参考。 (1)转移注意力:当情绪不好时,有意识地转移话题,或者做点别的事情,如听音乐、看电视、打球、下棋、散步等,来分散自己的注意力,这样可以使不良的情绪得到缓解。 (2)倾诉:把自己心中的烦恼向家人或知心朋友倾诉,或用其他适当的方式,把积压在内心的烦恼宣泄出来,这样也会有利于身心健康。但是,宣泄时要注意避免伤害他人。 (3)自我安慰:当遇到失败时,为了减少内心的失望,可以找一个适当的理由来安慰自己,这样可以帮助你在挫折面前接受现实,保持较为乐观的态度。



什么是健康的生活方式:
人们在日常生活中所遵循的行为习惯,如果有利于增进身心健康水平,提高生活质量,就是健康的生活方式。
健康的生活方式的主要内容包括:
(1)营养配餐;
(2)按时作息;
(3)坚持体育锻炼;
(4)不吸烟、不喝酒;
(5)珍爱生命,拒绝毒品;
(6)积极参加集体活动。

易错点:
1. 误认为健康就是无病,无病就是健康

    长期以来,人们有一种传统的健康观,认为健康是指生理上没有疾病,健康等于无病,无病就是健康。所以在对人群进行健康测试时,只限于找出其中的病人,所使用的也都是消极的健康指标,如死亡、患病等。其实,在躯体疾病与健康之间,还存在着一个没有疾病但并非健康的状态。在健康和不健康之间并不存在一个截然的分界线,它是一个连续的系统,包括健康、亚健康、亚临床状态和病理状态。世界卫生组织将健康定义为:健康不仅仅是没有疾病或虚弱状态,而是指个体在身体上、心理上和社会适应三个方面的良好状态。

2. 误认为吸食摇头丸是一种时尚的表现
   这种做法是错误的。因为摇头丸中含有毒品的成分,虽然没有海洛因的毒性大,但吸食后,可以影响到中枢神经系统,尤其是脑的功能,易使人产生极度兴奋的状态,情况严重时会有生命危险,而且吸食摇头丸易使人上瘾,所以它属于毒品。吸食摇头丸就是在吸食毒品,要受到公安机关严厉的打击,青少年更应该拒绝和远离毒品。

酗酒的危害:
少量饮酒能解除疲劳,促进消化,对身体基本无害。酗酒是一种不良习惯,对人体健康危害极大。酗酒会使人的中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制,引起酒精中毒。孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下,甚至会造成胎儿畸形。

吸烟的危害:
烟草燃烧时会产生300多种有害化学物质,包括多种致癌物质。长期大量吸烟能引起气管炎、支气管炎、肺气肿、肺癌等呼吸系统疾病。吸烟对人的循环系统、消化系统、神经系统等也会造成不同程度的损伤,容易引发高血压、冠心病等疾病。女性吸烟还会大大增加患子宫癌的概率。孕妇直接吸烟或长期被动吸烟,还会诱发胎儿畸形。青少年正处于生长发育期。吸烟会降低记忆力,分散注意力,影响身体的生长发育和正常的学习。

拒绝毒品:
毒品主要包括鸦片、海洛因、冰毒、吗啡、大麻、可卡因等。吸毒会引起人的免疫力下降,严重损伤大脑,影响中枢神经系统的调节功能,影响心血管和呼吸系统的生理功能,还会影响正常的生殖能力,生出畸形儿、怪胎等。由于吸毒者经常共用不洁注射器注射毒品,因此还可能感染乙型肝炎、艾滋病等疾病。青少年正处于生长发育期,吸毒的危害更大。为了自己和他人的身心健康,保障社会的安全,我们要拒绝毒品,远离毒品。

影响人体健康的四大因素:
世界卫生组织经研究发现:影响个人健康和寿命的四大因素中,生物学因素占15%,环境因素占 17%,卫生服务因素占8%,行为与生活方式因素占60%。
1.生物学因素:包括遗传和心理。遗传不是可改的因素,但心理因素可以改变,保持一个积极心理状态是保持和增进健康的必要条件。影响健康的生物学因素包括由病原微生物引起的传染病和感染性疾病;某些遗传或非遗传的内在缺陷、变异、老化而导致人体发育畸形、代谢障碍、内分泌失调和免疫功能异常等。在社区人群中,特定的人群特征如年龄、民族、婚姻、对某些疾病的易感性、遗传危险性等,是影响该社区健康水平的生物学因素。
2.环境因素:包括自然环境与社会环境。社区的地理位置、生态环境、住房条件、基础卫生设施、就业、邻居的和睦程度等都不同程度地影响着社区的健康。社会环境涉及政治制度、经济水平、文化教育、人口状况、科技发展等诸多因素。
3.卫生服务因素:卫生服务的范围、内容与质量直接关系到人的生、老、病、死及由此产生的一系列健康问题。
4.行为与生活方式因素:这是指人们受文化、民族、经济、社会、风俗、家庭等影响的生活习惯和行为,包括危害健康行为与不良生活方式。生活方式是指在一定环境条件下所形成的生活意识和生活行为习惯的统称。不良生活方式和有害健康的行为已成为当今危害人们的健康、导致疾病及死亡的主因。近年来,导致我国城市居民死亡的主要疾病是恶性肿瘤、脑血管病和心脏病,这些疾病是由生活习惯和不良卫生行为所引起的。


发现相似题
与“随着生活水平的提高,人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化...”考查相似的试题有: