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初中一年级生物

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    根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可找出以下归纳或推断错误的一项是
    [     ]

    A.该实验可证明,唾液能消化淀粉
    B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
    C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
    D.富含淀粉的芋头汤,加入含碘的食盐后,汤会变蓝
    本题信息:2012年期中题生物单选题难度一般 来源:王阿陶(初中生物)
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本试题 “根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可找出以下归纳或推断错误的一项是[ ]A.该实验可证明,唾液能消化淀粉B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左...” 主要考查您对

探究实验:馒头在口腔中的变化

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  • 探究实验:馒头在口腔中的变化
实验目的:
1、用实验法探究“馒头在口腔中的变化”,并得出合理结论。
2、通过实验进行交流和讨论,提高学生语言表达能力。养成良好的探究习惯。
3、用实验来激发学生对生物科学知识的兴趣。并在以后的学习中使用已经学到的探究方法。
探究实验:
问题:馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关?

步骤:
(1)取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B、C,3小块,将A块和B块分别用刀细细的切碎,拌匀,C块不做任何处理。
(2)用凉开水将口漱净,口内含一块消毒棉絮,约1分后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
(3)取3支洁净的试管,分别编上1.2.3号,然后做如下处理:

将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。
(4)5-10分后,取出这3支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,然后观察并记录各试管中的颜色变化。

结论:馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。
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