能源:

1.分类:
从可否循环使用上，我们可以把能源分为可再生能源和不可再生能源，其中，风能、水能等属于可再生能源，而煤、石油、天然气等属于不可再生能源
从使用历史上，我们可以把能源分为常规能源和新能源，其中，煤、石油、天然气等属于常规能源，而太阳能、核能等属于新能源
2.能量耗散:
集中度较高且有序度较高的能量(如机械能、电能、化学能等)，当它们变为环境的内能后，就成为更加分散且无序度更大的能量，我们无法把这些分散的内能重新收集起来加以利用，这样的转化过程叫做能量耗散。从能源可利用的价值来看，能量耗散过程就是能量品质降低的过程
3.能源与环境:
(1)常规能源对环境的影响
化石能源的资源有限，而且对环境有很大的破坏。如大气中二氧化碳的增加产生温室效应，排放二氧化硫等物质形成酸雨，燃烧时产生的浮尘污染空气。
(2)开发新能源
太阳能是最具发展前景的新能源，是一种清洁能源，不会导致环境污染。其他新能源如生物质能、风能、水能等都具有广阔的发展前景

1.定义：有些化合物像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性，人们把处于这种状态的物质叫液晶
2.物理性质：
(1)具有液体的流动性；
(2)具有晶体的光学各向异性；
(3)在某个方向上看其分子排列比较整齐，但从另一个方向看，分子的排列是杂乱无章的
3.应用：
(1)液晶显示器：用于电子手表、计算器、微电脑等
(2)利用温度改变时，液晶颜色会发生改变的性质来探测温度
(3)在电子工业、航空、生物医学等领域应用广泛