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初中物理

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    在制糖工业中,要用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分。为了使含水的糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质,沸腾的温度要低于100℃,为此,下列可行的做法是(   )
    A.将糖汁盛在密闭的高压容器内加热
    B.将糖汁盛在具有减压装置的容器内,加热时使得容器内的气压小于标准大气压
    C.缩短加热的时间
    D.降低加热炉火的温度

    本题信息:物理单选题难度一般 来源:未知
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本试题 “在制糖工业中,要用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分。为了使含水的糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质,沸腾的温度要低于100℃,为此,下列可行的做法是( )...” 主要考查您对

沸点与大气压的关系

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