下列物质中都含有氮元素的是①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉[ ]A．①②B．①③C．②③D．③④,高中一年级,生物试题,核酸的组成和功能考点,糖类的种类和作用考点,脂质的种类和作用考点,好技网

单选题
下列物质中都含有氮元素的是
①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉
[ ]

A．①②
B．①③
C．②③
D．③④

本题信息：2010年0103期中题生物单选题难度一般来源:李静
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本试题 “下列物质中都含有氮元素的是①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉[ ]A．①②B．①③C．②③D．③④” 主要考查您对
核酸的组成和功能

糖类的种类和作用

脂质的种类和作用
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核酸的组成和功能
糖类的种类和作用
脂质的种类和作用

核酸的结构组成：

1.核酸的基本组成单位——核苷酸
(1)种类：分为脱氧（核糖）核苷酸和核糖核苷酸两种。

(2)结构组成：

2. 核算的组成:

核酸的特性：

1、核酸的功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
2、核酸分子的多样性：
（1）原因：核苷酸数量不同和排列顺序多样性。
（2）核酸中遗传信息的贮存
①原核生物、真核生物和DNA病毒的遗传信息贮存在DNA分子中。
②RNA病毒的遗传信息直接贮存在RNA中，如HIV、SARS病毒等。

知识点拨：

1．只有DNA(或RNA)的生物：病毒。 4种碱基：A、G、T、C(或A、G、U、C) 1种磷酸4种核苷酸 1种五碳糖：脱氧核糖（或核糖）

2．同时含有DNA和RNA的生物：原核生物和真核生物。 5种碱基A、G、T、C、U 1种磷酸 2种五碳糖：脱氧核糖、核糖 8种核苷酸

3、彻底水解与初步水解

物质	彻底水解	初步水解
DNA	磷酸，脱氧核糖，碱基	脱氧核苷酸
RNA	磷酸，核糖，碱基	核糖核苷酸
核酸	磷酸，五碳糖，碱基	核糖核苷酸

例：含有2000个碱基对的DNA分子片段彻底水解后得到的物质种类数最多为( )
A．4种B．5种C．6种D．8种
答案C

知识拓展：

(1)在既含DNA又含RNA的生物体内，只要出现A、C、G这三种碱基，每一种碱基都分别对应两种核苷酸：脱氧核苷酸和核糖核苷酸。当碱基为U或T时，只能分别对应尿嘧啶核糖核苷酸和胸腺嘧啶脱氧核苷酸。

(2)RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA。当RNA作为遗传物质时，由于RNA单链结构不稳定，则易发生突变。

(3)若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。

(4)记忆碱基的方法：
“G”与“鸡”同音，鸡属于鸟类，记作鸟嘌呤；
“C”是细胞的英文(ceII)开头字母，记作胞嘧啶；
“T”是胸腺的英文开头字母，记作胸腺嘧啶；
“U”与“T”碱基比较记忆。

例题：有关烟草、烟草花叶病毒、T4噬菌体这三种生物的描述正确的是()
A．含核酸的种类依次为2、2、1
B．含核苷酸的种类依次为8、4、4
C．含碱基的种类依次为8、4、4
D．含五碳糖的种类依次为2、2、1
答案：B
解析：烟草是植物，真核生物有细胞结构就含两种核酸，即DNA、RNA。烟草花叶病毒和T4噬菌体都是病毒只有一种核酸，烟草花叶病毒含的是RNA，噬菌体含的是DNA。所以A选项错误应该是2、1、1。C中烟草含的碱基种类依此应该是5、4、4。D中五碳糖的种类应该是2、1、1。

细胞中糖类的种类、分布和功能：

1．功能：糖类是为细胞提供能量的主要能源物质。
2．元素组成：只有C、H、O三种元素，多数糖类分子中H和O之比是2:1。
3．分类

糖类的种类和作用：

		种类	分子式	分布	主要功能
单糖	不能水解的糖	核糖	C5H10O5	动、植物细胞	组成核酸的物质
		脱氧核糖	C5H10O4
		葡萄糖	C6H12O6		细胞中重要的能源物质
双糖	水解后能形成两分子单糖的糖	蔗糖	C₁₂H₂₂O₁₁	植物细胞	能水解单糖
		麦芽糖
		乳糖		动物细胞
多糖	水解后能形成许多单糖分子的糖	淀粉	(C₆H₁₀O₅)n	植物细胞	植物细胞的储能物质
		纤维素			植物细胞壁的基本成分
		糖原		动物细胞	动物细胞中的储能物质

动、植物细胞中糖类的比较:

	单糖	二糖	二糖
植物细胞	果糖（特有）	蔗糖：甜菜和甘蔗中麦芽糖：发芽的小麦等谷粒中	淀粉：玉米、小麦、水稻、马铃薯、山药纤维素：植物细胞壁的主要组成成分
动物细胞	半乳糖（特有）	乳糖：动物的乳汁中	糖原：主要在人和动物的肝脏和肌肉中

知识拓展：

1、葡萄糖、果糖、半乳糖由六个碳原子构成，称为六碳糖；核糖和脱氧核糖由五个碳原子组成的，称为五碳糖。
2、葡萄糖、果糖、麦芽糖和乳糖等是还原糖；淀粉、蔗糖、纤维素、糖原是非还原糖。

例：下列选项中，关于糖类生理作用的叙述，错误的是()
A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一
B．葡萄糖是主要的能源物质
C．淀粉和糖原是所有生物体的储能物质
D．纤维素是植物细胞壁的主要成分
思路点拨：糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是构成重要化合物和细胞结构的重要物质。各种糖类的作用为：
(1)核糖组成核糖核酸
(2)脱氧核糖组成脱氧核糖核酸一A正确
(3)葡萄糖是给生物体提供生命活动所需要的能量，葡萄糖是主要的能源物质—B正确
(4)淀粉—一是植物细胞中重要的储能物质
(5)糖原是人和动物细胞中重要的储能物质
(6)纤维素—一是植物细胞壁的主要成分一D正确
答案C

细胞中脂质的种类和功能：

1.化学特点
(1)元素组成：主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。
(2)化学性质：脂质的分子结构差异很大，通常不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂。

2．种类和功能

种类		功能
脂肪		(l)细胞内良好昀储能物质 (2)是一种很好的绝热体，皮下的脂肪层起到保温作用 (3)分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压作用，保护内脏器官
磷脂		构成细胞膜及多种细胞器膜的重要成分
固醇	胆固醇	构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
	性激素	促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成
	维生素D	促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

例下列有关脂质的描述不正确的是( )
A．胆固醇是构成生物膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输
B．脂肪是细胞内良好的储能物质
C．维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的时候需要补充一定量的维生素D
D．性激素是一种蛋白质类激素，它可以促进生物体生殖器官的发育以及生殖细胞的产生
答案D

知识点拨：

1、能源物质的主要功能不一定是供能，如蛋白质的主要功能是参与构成细胞的结构和调节代谢。
2、含有大量能量的物质并不一定是生命活动主要的供能物质，如脂肪、糖原都有很高能量，但只有在葡萄糖供能不足时，才为生命活动供能。
3、水解产物与氧化分解产物（代谢终产物）

物质	初步水解（消化）	彻底水解产物	氧化分解产物
淀粉	葡萄糖	葡萄糖	C0₂+H₂0
脂肪	甘油+脂肪酸	甘油+脂肪酸	C0₂+H₂0
蛋白质	氨基酸	氨基酸	C0₂+H₂0+尿素
核酸	核苷酸	磷酸+五碳糖+碱基	C0₂+H₂0+尿酸等

例糖原经过酶的催化作用，最终氧化分解成( )
A．麦芽糖 B．蔗糖 C．葡萄糖 D．CO2和H20
答案D
4、不同物质的元素组成与单体

种类	元素组成	构成单体
多糖	C、H、O	葡萄糖
脂质	脂肪：C、H、O 固醇：C、H、O 磷脂：C、H、0、N、P	甘油、脂肪酸
蛋白质	C、H、O、N	氨基酸
核酸	C、H、O、N、P	RNA：核糖核苷酸 DNA：脱氧核苷酸

例   糖类不含有，脂质不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是（   ）
A．N    B．S    C．P     D．Fe
正确答案为C
知识拓展：

1．细胞中的能源物质
(1)能源物质：细胞中，糖类、脂肪、蛋白质都是有机化合物，其中贮存有大量化学能。当其被氧化分解时，这些化学能就释放出来，供生命活动利用。因此，它们都是能源物质。
(2)主要能源物质：在正常情况下，糖类分解供能约占总能量的70%以上，因此糖类是生命活动的主要能源物质。
(3)储能物质：脂肪分子中储存着大量能量，是细胞中的主要储能物质，动物细胞的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。
(4)直接能源物质：ATP。生命活动所需能量由ATP水解提供，贮能物质所含能量只有转移到ATP中才能用于各项生命活动。
(5)三大能源物质的供能顺序是：先是糖类氧化供能，当糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质供能；蛋白质除在正常代谢中提供部分能量外，一般不供能。当需要由蛋白质大量供能时，说明生物体已病重或生命接近终结．
2．饮食中应注意的问题
(1)胆固醇：限制高胆固醇食物的过量摄入一防止胆固醇沉积堵塞血管。
(2)脂肪：适量食用脂肪类食物一防止肥胖，减轻肝脏负担。
(3)糖类：糖尿病病人应严格控制甜味食品，米饭馒头应定量摄取。
(4)蛋白质：经常食用奶制品、肉类、蛋类、大豆制品——保证必需氨基酸的供应——促使各种蛋白质的合成。
例   细胞中各种化合物都有其特殊的功能，在动物体内作为储能物质的主要是( )
A．乳糖和蔗糖 B．蛋白质和核酸 C．葡萄糖和ATP   D．脂肪和糖原
答案D

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