主要的遗传物质：
    现代遗传学研究认为，控制生物性状遗传的主要物质是DNA(脱氧核糖核酸)。DNA位于染色体上，染色体位于细胞核内，因此，细胞核是遗传信息的中心，DNA是遗传信息的载体。染色体由蛋白质和DNA组成。 DNA在染色体中的含量比较稳定，是主要的遗传物质。由于DNA大部分在染色体上，所以说染色体是遗传物质的主要载体。


基因控制形状
基因： 基因是控制生物性状的遗传物质的基本结构单位和功能单位；基因是有遗传效应的DNA片段，每个DNA分子上有许多个基因；基因在染色体上呈线性排列(指细胞核内染色体上的基因)。
①控制生物同一性状的基因，在体细胞中与染色体一样，是成对存在的。
②在生物的配子(精子、卵细胞)中，控制同一性状的基因成单存在。
③在生物传种接代的过程中，传下去的是基因。
基因、DNA、染色体之间的关系：
(1)DNA存在于细胞核中的染色体上，呈双螺旋结构，是遗传信息的载体。
(2)染色体存在于细胞核中，由DNA和蛋白质等组成，DNA是染色体的主要成分。
(3)基因是DNA上有特定遗传信息的片段。控制生物性状的基冈有显隐性之分，它们控制的生物性状就有显性性状和隐性性状之分。三者的包含关系，如图

特别提醒：
①每种生物都有一定的稳定不变的染色体数；体细胞中染色体成对存在，基因也成对存在。
②在形成生殖细胞时，成对的染色体要分开，分别进入新形成的生殖细胞中。因此，在生殖细胞中染色体成单存在，即只有每对染色体中的一条，染色体上的基因也是成单存在的，即只有每对基因中的一个。

遗传和变异：
遗传和变异是生物界普遍存在的生命现象。各种相对性状都是通过变异产生的。如姹紫嫣红的月季、不同品种的杂交水稻、不同品种的宠物狗等。
易错点：
误认为高产奶牛后代的产奶量一定高，而低产奶牛后代的产奶量一定低
在生物界中，变异现象是普遍存在的，高产奶牛的后代很可能出现产奶量低的变异类型；同样，低产奶牛的后代中也会出现产奶量高的变异类型。所以要想获得高产奶牛，要根据遗传变异的原理，进行选择、繁育。
人类应用遗传变异原理培育新品种：
（1）人工选择育种
通过生物繁殖后代会出现各种变异，不断从中选择、繁殖具有优良性状的个体，从而产生具有优良性状新品种的方法，叫作人工选择培育，如家畜、家禽的培育。

（2）杂交育种将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法，叫作杂交育种，如杂交水稻的培育。

（3）诱变育种利用物理因素(如射线、紫外线、激光等)或化学因素来处理生物，使生物发生基因突变，这种育种方法称为诱变育种，如太空椒的培育。