细胞中物质：

种类			功能
无机物	分子比较小，一般不含碳	无机盐	细胞的组成物质，影响细胞的生命活动，如NaCl等
		水	细胞中含量最多的物质，是良好的溶剂，提供新陈代谢的场所
有机物	分子比较大，一般含碳	糖类	为细胞的生命活动提供能量，如淀粉、葡萄糖等
		蛋白质	细胞中含量最多的有机物，重要组成物质，具有多种功能，如运输O2的血红蛋白
		脂质	储存能最的物质，具有支持和保护作用。此外，动物脂肪还有保温作用
		核酸	主要分布于细胞核中，具有遗传作用

特别提醒：
①判断一种物质是不是有机物，就看它是否有碳元素以及能否燃烧。无机物一般不能燃烧，有机物都含有碳元素且一般能够燃烧。
②燃烧小麦种子：把一粒浸软的小麦种子穿到铁丝上，放到火上烧。种子燃烧后，剩下一些不能燃烧的灰烬，这些灰烬就是一些无机物，而烧掉的物质就是有机物。

细胞膜控制物质的进出：

细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开，具有保护作用，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动。此外，细胞膜还具有一定的选择性。能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时．还能把细胞内产生的废物排到细胞外。

细胞质中的能量转换器主要是叶绿体和线粒体，其区别可列表如下：

名称	分布	功能	能量变化
叶绿体	绿色植物特有	进行光合作用，将光能转变为化学能	储存能量
线粒体	动植物等真核细胞中	进行呼吸作用的场所，细胞内的动力车间，分解有机物，释放二氧化碳和水	释放能量

其能量转化过程是：

辨析生物体的能量转换器——叶绿体和线粒体
叶绿体和线粒体都满于能量转换器，叶绿体是绿色植物特有的，能将光能转变成化学能，而线粒体是动植物所共有的，能将化学能转变成供动植物生命活动所需要的能量。
细胞的生活知识梳理：

流动的组织——血液
新鲜的血液加入抗凝剂（柠檬酸钠），静置一段时间，会出现分层的现象。上面淡黄色的半透明液体是血浆，约占55%，下面暗红色不透明的是红细胞，约占45%。中间薄薄的一层白色物质是白细胞和血小板，不到1%。

特别提示：不加抗凝剂的血液很快就会凝成血块，在凝血块周围出现的淡黄色的透明液体是血清。血清和血液的主要区别是血清中不含纤维蛋白原(能使血液凝固的物质)。
血浆：
（1）成分：主要成分是水，占91％～92％。血浆中含有多种维持人体生命活动所必需的营养物质。如蛋白质、葡萄糖、无机盐等。另外血浆中还含有一些体内产生的废物。如：二氧化碳、尿素等。
（2）功能：运载血细胞，运输养料和废物。

血细胞：
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

血液的功能：
运输氧气及少量的二氧化碳，运输营养物质和废物，起防御保护作用，调节体温。

静脉血和动脉血：
主要根据血液中含氧量的多少来区分。当血红蛋白与氧气结合时，血液中含氧量高，呈鲜红色，此时的血叫动脉血；当血红蛋白与氧气分离后，血液中含氧量低，呈暗红色，此时的血叫静脉血。
动脉血和静脉血的主要区别是含氧量的多少和颜色的差别，与在什么血管中流动无关。
三种血细胞的比较：

比较项目	红细胞（RBC）	白细胞（WBC）	血小板（PLT）
形态结构	个体小，呈两面凹的圆饼状，成熟的红细胞无细胞核	比红细胞大，有细胞核	个体最小，形状不规则，无细胞核
功能	运输氧气和部分二氧化碳	对人体起防御和保护作用，能吞噬侵入人体的病菌	促进止血和加速凝血
正常值	男：（4.0——5.5）×1012个/升 女：（3.5——5.0）×1012个/升	(4——10)×109个／升	（100～300）×109个/升
异常情况	人体在运动、饱食、缺氧等情况下，红细胞数会暂时增加。血液中的红细胞数量过少，会患贫血	过多，表明身体有炎症	过少，机体会异常出血；过多，易形成血栓

①红细胞里含有一一种红色含铁的蛋白质，即血红蛋白(Hb)，它的特性是在氧含量高的地方容易与氧气结合，在氧含量低的地方又容易与氧气分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧气的功能，它在成年男子体内的含量是120～160克／升，成年女子体内的含量是110～150克／升。如果血红蛋白的数量过低，同样也会引起贫血，一般贫血的人可以注意多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物
②白细胞在血液中体积最大．但能变形。所以能穿过毛细血管壁进入组织细胞间隙，吞噬侵入人体的病菌后，自己也会死亡，如伤口流出的脓液主要是由死亡的白细胞和病菌组成的。当人体内有炎症时，白细胞的数量会增加，临床上常以此作为判断体内是否有炎症的依据。
③自然止血：皮肤划破后流血，但不久就会自然止血，这是因为皮肤的血管受损后，血液中的血小板在伤口处聚集，释放与血液凝固有关的物质，形成凝血块堵塞伤口而止血。

易错点：
1. 误认为动脉瓣位于动脉中
血液不能倒流的原因主要是在心房与心室之间有房室瓣、心室与动脉之间有动脉瓣，除此之外，在四肢静脉中还有静脉瓣。其他血管内则没有瓣膜。

2. 误认为动脉里流的一定是动脉血，静脉里流的一定是静脉血
(1)动脉和静脉是血管名称，动脉血和静脉血是血液名称，与血管名称无关。
(2)动脉血和静脉血是以血液中含氧量的多少和颜色的深浅来划分的，含氧多、颜色鲜红的血叫动脉血，含氧少、颜色暗红的血叫静脉血。
(3)动脉血和静脉血与血液中所含养料或废物的多少无关。

人体内物质的运输知识梳理：

神经系统的组成：
   人体神经系统是由脑、脊髓和它们所发出的神经组成的。其中，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，组成中枢神经系统；脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成周围神经系统。神经系统的组成可概括为：
   

神经元：
神经元又叫神经细胞，是神经系统结构和功能的基本单位。
脑：
脑位于颅腔内，包括大脑，小脑和脑干三部分

（1）大脑
    大脑由左、右两个大脑半球组成。大脑皮层是覆盖大脑半球表面的一层灰质，大脑皮层表面具有许多深浅不同的裂或沟以及沟裂之间隆起的回，因而大大增加了大脑皮层的总面积和神经元的数量。
     大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，其中比较重要的中枢有：躯体运动中枢(管理身体对侧骨骼肌的运动)、躯体感觉中枢(与身体对侧皮肤，肌肉等处接受刺激而使人产生感觉有关)、语言中枢(说话、书写、阅读和理解语言关，为人类特有)、视觉中枢(与产生视觉有关)。

（2）小脑
     小脑位于脑干背侧、大脑的后下方。小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体的平衡。人喝酒喝醉了，走路摇晃，站立不稳，这是由于小脑被酒精麻痹而引起的。

（3）脑干
脑干灰质中，有一些调节人体基本生命活动的中枢，如心血管运动中枢、呼吸中枢等。如果这一部分中枢受到损伤，会立即引起心跳、呼吸停止而危及生命。

脊髓：
脊髓位于脊柱的椎管内，上端与脑相连，下端与第一腰椎下缘平齐。脊髓是脑与躯体、内脏之间的联系通道。
（1）脊髓的结构
     从脊髓的横切面可以看出，脊髓包括灰质和白质两部分。灰质在中央，呈蝶形；白质在灰质的周围。白质内的神经纤维在脊髓各部分之问以及脊髓和脑之间，起着联系作用。

（2）脊髓的功能
反射功能：人的脊髓灰质里有许多低级中枢，可以完成一些基本的反射活动，如膝跳反射、排便反射等。但是，脊髓里的神经中枢是受大脑控制的。
传导功能：脊髓能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将这些刺激的反应传导到大脑。反之，脑的活动也要通过脊髓才能传递到身体各部位。因此脊髓是脑与躯干、内脏之间联系的通道。

周围神经系统：
（1）脑神经
与脑相连接的神经叫脑神经。人的脑神经共有12对，它们与脑干中相关的脑神经核相连，穿过颅骨的孔、裂．分布于头部的感觉器官、皮肤、肌肉等处以及内脏器官。
（2）脊神经
脊神经是由脊髓发出的，人的脊神经有31对。


神经系统各部分的功能概括如下：

神经系统的组成			神经系统各组成部分的功能
中枢神经系统	脑	大脑	具有感觉、运动、语言等多种神经中枢，调节人体多种生理活动
		小脑	使运动协调、准确，维持身体平衡
		脑干	有专门调节心跳、呼吸、血压等人体基本生命括动的部位
	脊髓		能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将对这些刺激的反应传导到大脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通道
周围神经系统	脑神经		传导神经冲动
	脊神经		传导神经冲动

神经元的结构：
    神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分。神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树状分支的树突。长的突起外表大都套有一层鞘，组成神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫作神经末梢。神经纤维集结成束，外面包有膜，构成一条神经。


神经元的分布：
神经元的细胞体主要分布在脑和脊髓里。在脑和脊髓里，细胞体密集的部位色泽灰暗，叫灰质。在灰质里，功能相同的神经元细胞体汇集在一起，调节人体的某一项相应的生理功能，这部分结构就叫作神经中枢。神经元的神经纤维主要集中在周围神经系统里。在周围神经系统里，许多神经纤维集结成束，外面包着由结缔组织形成的膜，就成为一条神经。在脑和脊髓里，也有神经纤维分布，它们汇集的部位色泽亮白，叫白质。白质内的神经纤维，有的能向上传导兴备。有的能向下传导兴奋。


神经元的功能：
种经元受到刺激后能产生兴奋，并且能把兴奋传导到其他神经元。

特别提醒：①神经元的功能是受到刺激后能产生兴备，并能够将兴奋传导到其他的神经元，这种可传导的兴奋叫神经冲动。兴奋是以神经冲动的形式传导的。 ②神经冲动在神经元中的传导方向是：树突→细胞体→轴突。