宋朝手工业的兴旺表现：
南宋时，南方的丝织业胜过北方，江浙一带和四川丝织业生产发达，棉纺织业于南宋后期迅速兴起定窑、钧窑、歌窑等久负盛名。北宋兴起的景德镇，出产的瓷器质地细腻，色泽莹润，后来发展为著名的瓷都。
棉纺织业：
棉纺织业在南宋时期扩展到江南广大地区，出现了出现了纺车，弹弓，织布等工具。棉纺织业的兴起，标志着棉布逐渐代替了麻布，成为了主要弓、织机等工具。棉纺织业的兴起，标志着棉布逐渐代替了麻布，成为了主要的衣服原料。元朝民间棉纺织能手黄道婆，从海南黎族人民的先进棉纺技术带回家乡松江。很快，松江成为了全国的棉纺织中心。江南一批小镇也因为棉纺织业迅速发展起来。

制瓷业：
北宋制瓷水平大大超过前代。定窑、汝窑、哥窑、官窑、钧窑等是当时著名的五大瓷窑。江西景德镇以生产青白瓷著称，产品行销海内外。南宋，元朝时期，景德镇成为了全国的著名的制瓷中心。

造船业：
北宋的造船技术在世界上处于领先地位。江南和东南沿海是造船业最发达的地区。长江航船最大可载米万石以上。南宋的明州、泉州、广州是造船业中心。



景德镇瓷器：
 
美丽的青花瓷：
青花瓷，又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
元代随着国内外贸易的发展需要，中国瓷业较宋代又有更大的进步，景德镇窑成功的烧制出青花瓷器。青花瓷的普遍出现和趋于成熟，产销兴旺，元人蒋祁著《陶计略》（记元代景德镇瓷业情况的唯一书籍）中记述：“窑火既歇，商争取售，而上者择焉，谓之捡窑。交易之际，牙侩主之，运器入河，肩夫执券，次第件具，以凭商筹，谓之非子。”

元朝建立：
1260年，成吉思汗之孙忽必烈继承蒙古汗位。1271年，忽必烈改国号为元，建立元朝。1272年，定都燕京，成为大都。元世祖就是忽必烈。于1279年灭亡南宋完成统一。

行省制度：
由于元朝疆域广大，为了有效实行控制地方，除河北、山西、山东由中书省直接管理外，元统治者在地方设置行中书省，简称行省或者省，由中央委派官员管理，元朝的行省制度，对后世有着深远影响。

宣政院：
元世祖设立的中央政府的官署，掌管全国佛教的事务和吐蕃地区的军事、行政。宣政院是中央政府最早设置的管理西藏地区的行政机构。名义上由帝师兼领，又设宣政院使等职官。地方上遇有特别的事务，设宣政院就便于处理。

元代行省制度主要有以下特点：
1.行省的双重性，既是朝廷的派出机构，又是地方的最高行政机构，有利于加强中央与地方的联系，巩固了国家的统一和民族的融合；
2.是行省制度既有利于加强中央集权，又给地方留出了部分权力，达到中央与地方势力的平衡。
3.是行省的领导体制是一署多员与长官节制相结合，有利于官员的相互制约，也即可以说是实行集体领导与民主集中相结合的领导方式。
4.是行省权力大而不专，较成功地解决了地方势力坐大的问题。

对比分封制，郡县制和行省制
 

元朝统一进程：
1218年蒙古灭西辽，1227年灭西夏，1234年灭金国，1246年招降吐蕃，1253年征服大理，1276年攻破临安灭南宋，1279年消灭南宋残余势力，元朝最终统一中国。

元朝的中央制度：
元朝建立后，元世祖命百官“议立三省、定内外官”，经过争议决定实行一省制，而废除唐宋以来的门下、中书、尚书三省并立制，只设一个中书省。中书省上承天子，下总百司，是最高的行政机关，中书省的长官行宰相职权，元代中书省是一个权力日重，“外取信于行省，内责成于六部”的中枢机构。它标志着集权政治的高度强化。它适应了元朝长期统治不稳固的局面。六部为中书省的一个下属机构，形成了一省六部制。各部的组织和职能与前代基本相同。元朝还在中央设立枢密院掌管军事，并以中书省掌制枢密院。另外在元朝的中央设立御史台和宣政院。御史台负责监察，宣政院统领宗教事务和管辖西藏地区。元朝中书省、枢密院、御史台、宣政院机构的建立，使元朝能对幅员辽阔、民族众多的大一统封建国家实行强有力的管辖，对明清时期我国统一多民族国家发展起到了积极作用。

行省制度：
元代疆域辽阔，战争频繁，为了便于管理，元代在地方实行了行省制度。即除设置中央一级的中书省（统辖山东、山西、河北和内蒙古等地）外，又将全国划分成十个大的地方行政区域，每个行省下设路，府、州、县四级地方行政机构。元代行省置丞相、平章、左右丞、参知政事等官职，由中书省直接派出官吏任职，凡一省的军国大事无所不领，并且行政长官直接对中书省负责。行省辖区不仅地域辽阔，且省界犬牙交错，使其无山川险阻可依，北向门户洞开，形成以北制南的军事控制局面。

元朝行省制度的意义：
元朝创立行省制度，是秦朝以来郡县制度的发展，也是我国历史上政治制度和地方行政区域划分制度的一次重大改革。行省制度的建立，不仅加强了元朝的中央统治，巩固了我国多民族国家的统一，而且对明清以及后来的政治制度和地方行政区域划分也产生了积极影响。元代后，“行省”这个名称一直沿用下来。明代虽然改省为布政使司，但是在口语中仍然如此称呼。元代的行省划分，也初步奠定了今天中国的行省规模和行政区域的划分。

 

元朝行省示意图：

文天祥抗元斗争：
文天祥(1236-1283)，原名云孙，字宋瑞，又字履善，号文山。吉州庐陵(今吉安县)人，南宋杰出的抗元英雄和爱国诗人。宝佑四年(1256)年进士第一，因父丧未受官职。德佑元年(1275年)正月，闻元军东下，文天祥在赣州组织义军，开赴临安，次年被任为右丞相兼枢密使。其时元军已进逼临安，被派往元营中谈判，遭扣留，押往北方。二月底，天祥与其客杜浒等十二人，夜亡入真州。复由海路南下，至福建与张世杰、陆秀夫等坚持抗元。景炎二年(1277)，进兵江西，收复州县多处。不久为元重兵所败，妻子儿女皆被执，将士牺牲甚众，天祥只身逃脱，乃退广东继续抗元。后因叛徒引元兵袭击，同年十二月，在五坡岭(今广东海丰县)被俘。由于文天祥才华出众，元将张弘范、投降的宋恭帝、元朝的丞相，甚至元世祖忽必烈提出大量的条件来亲自劝降，但是文天祥不为之所动，宁死不降，最终于1283年从容就义,年仅47岁.文天祥创作了大量的诗、词和散文作品.其中诗作达百余首，成就很高。有《文山先生全集》，其中有《过零丁洋》、《正气歌》等千古绝唱。

如何评价元朝的统一和文天祥的抗元斗争：
元朝的大一统，结束了五代以来长期分裂割据的局面。促进了国内各民族人民之间的经济文化交流，为祖国的科学技术发展提供了良好条件，大大加强了中外文化的交流，密切了中国是世界各国的联系。总之，元朝的统一使疆域扩大，社会安定，有利于人民的生产、生活，促进了民族的大融合，促进了多民族国家的发展。
但是，当时蒙古族的生产方式，远比汉族生产方式落后，元朝的统一使通过军事征服来完成的，蒙古贵族在征服战争中，表现出的掠夺性和残酷性给人民的生命财产造成了很大损失，这势必激起其他民族的反抗。因此，文天祥抗元，反对军事屠杀和掠夺，是正义的。他身上表现出来的不畏强暴，宁死不屈的崇高气节已经成为中华民族的性格象征。但是，文天祥和岳飞一样都是发生在中华民族内部兄弟之间的事情，他不是抵御民族的侵略，因此，文天祥不能被称为民族英雄。