种子萌发：
    种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。生产上往往以幼苗出土为结束。种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。

种子萌发的条件：
1. 种子萌发的环境条件：
（1）适宜的温度：种子萌发的过程中，种子内部要进行一系列的生物化学变化，这些生物化学变化必须在一定的温度范围内进行。多数种子萌发所需的最低温度为0℃～5℃，最高温度为35℃一 40℃，最适温度为25℃～30℃。
（2）一定的水分：水分可以使种皮变软，胚芽与胚根才能突破种皮，同时储存在子叶或胚乳中的营养物质在有水的情况下才能转化，容易被胚吸收利用。但是，如果水分过多，会引起种子缺乏氧气，种子无法呼吸，导致种子腐烂。
（3）充分的空气：种子萌发时吸入氧气，把细胞内储存的大量营养物质逐渐氧化分解，同时释放出大量的能量，供应种子萌发时生理活动的需要。

2. 种子萌发的自身条件
（1）种子具有完整的胚。
（2）胚是有生命的。
（3）种子成熟，且度过休眠期。

种子萌发的过程：
     双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些；单子叶植物种子萌发时子叶不出土，可种的深一海，由于种子萌发时所需养料来自种子自身，所以同样的种子种在肥沃的士壤中和贫瘠的土壤中，只要外界条件具备，都一样能萌发。

被子植物的一生知识梳理：

实验目的：
通过设计、实施“探究种子萌发的条件”的实验，尝试设计对照实验的方法和操作过程，培养兴趣和能力。
知识和技能：通过观察、分析实验现象，综合归纳、自主获得种子萌发所需条件的知识。

探究实验：种子萌发的环境条件：
提出问题：影响种子萌发的外界条件有哪些?

作出假设：种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。

推荐器材：罐头瓶、吸水纸、标签、水、绿豆种子。

设计实验：每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。

设计试验方案：
准备的材料是：4套罐头瓶、4张吸水纸、40颗绿豆种子、4张标签纸、一个小勺等。

步骤: 1．将4套罐头瓶用标签纸分别标上1－4号，将4张吸水纸分别铺在4个罐头瓶的底部，将每个罐头瓶中放十颗绿豆种子。
2．在1号罐头瓶中不洒水，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。
3．在2号罐头瓶中洒上适量的水，使水将刚好浸湿但没有浸没种子，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。
4．在3号罐头瓶中洒上较多的水，使水将种子完全浸没，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。
5．在4号罐头瓶中洒上适量的水，使水将刚好浸湿但没有浸没种子，盖好瓶盖，再将它放进冰箱中。
6．每天定时来观察罐头瓶中的种子萌发情况，做好记载。



预期的实验结果：
2好罐头瓶中的种子萌发， 1.3.4号罐头瓶中的种子不萌发。

实验记录:
连续进行实验一周，每天定时观察，并且记录种子萌发的情况。


实验结论：
种子萌发需要适量的水、充足的空气、适宜的温度。

概念：
转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。

转基因技术的应用：
（1）转基因技术可以使动植物甚至成为制造药物的“微型工厂”，例如：1996年我国科学家成功的培育了5头具有治疗血友病的凝血因子基因的山羊，其乳汁中就含有凝血因子；1999年又培育了转入人的血清蛋白基因的奶牛，总之转基因技术在生物制药领域具有广阔的发展前景。
（2）转基因技术与遗传病诊治：转基因技术可以用于遗传病诊断与治疗，随着我们对人类自身基因认识的不断深入和“人类基因组计划”的完成。基因诊断和基因治疗将呈现广阔的前景。
（3）转基因技术与农业：科学家应用转基因技术，成功的培育出一批抗虫、抗病、耐除草剂的农作物新品种，如苏云金杆菌体内能产生一种毒蛋白，农作物害虫吃下就会死亡。利用转基因技术培育出优良品质的作物，如利用转基因技术培育出高蛋白含量的马铃薯和玉米等。
（4）转基因技术与环境保护：转基因技术在环境治理方面也发挥奇妙的作用。如转抗虫基因作用的培育成功，可以减少使用污染环境的农药等。
（5）转基因产品的安全性：转基因产品带给人们巨大利益的同时，还要重视转基因产品的安全性，做好转基因动植物及产品对人类健康和环境安全的评价工作，如转毒蛋白基因作物若持续产生毒蛋白，将可能大规模的消灭多种害虫，并使这些害虫的天敌数量下降，从而威胁生态平衡。因此，采取相应的措施防范基因对环境的潜在威胁是非常必要的。
转基因超级鼠的诞生：

变异：
生物的亲代和子代之间以及子代个体之问在性状上的差异，叫作变异。

变异的分类：
（1）根据变异是否可以遗传


可遗传的变异产生的原因：①基因重组；②染色体变异；③基因突变。

（2）根据是否有利于生物生存


特别提醒：判断是有利变异还是不利变异的根据是看是否有利于产生变异的生物个体的生活，而不是看是否对人类有益。如害虫的抗药性变异对人类是不利的，但有利于害虫的生存，因此属于有利变异。
可遗传的变异与不可遗传的变异的区别:
可遗传的变异是由于遗传物质的改变引起的，因而能遗传给后代；而不可遗传的变异是由环境因素导致的，没有遗传物质的改变，因而不能遗传给后代。因此二者的根本区别是是否有遗传物质的改变，如果是由遗传物质的改变引起的变异，就能遗传，否则是不会遗传的。