- 厨房中的化学:家家都有厨房,厨房中涉及的化学知识,随处可见。(1)厨房中的物质:我们的厨房中大多数备有:水、食盐、料酒...
- 请根据下表回答有关问题。(1)表中的物质属于有机物的是____(填序号,下同),为人体营养素之一的是____。(2)利用表中的物质...
- 选用厨房中的下列物质填空(填序号):①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油富含油脂的是____;属于无机盐的...
- 分类是学习和研究中一种常用的科学方法,下列分类不正确的是[ ]A.纯碱、烧碱均属碱类B.甲烷、乙醇、葡萄糖均属于有机物C....
- Ⅰ、Ⅱ两题选做一题Ⅰ.现在人们一年四季都可以吃到新鲜的瓜果蔬菜,这是“大棚种植”给我们的生活带来的益处。请回答下列问题:(...
- 化学就在我们身边。回答下列问题:(1)吃蔬菜能补充人体需要的___________(填“维生素”或“油脂”)。(2)甲醛(HCHO)是室内...
- 写出符合下列要求的物质名称或化学式:(1)最简单的有机化合物是_____________ ;(2)鱼、肉、蛋中富含的营养素是_____________ 。
- 食物中的营养素包括_________ 、_________ 、_________ 、_________ 、_________ 和_________ ,其中属于有机物的是_________...
- (1)请用化学用语表示或写出符号的意义:①氢氧根离子____;②二氧化硫中硫元素的化合价___;③3H2O________.(2)下列食物:①...
- 到 20世纪末,人类发现的合成的物质已超过 3000 万种,其中一些物质是由碳、氢、氧、氮、钠、钙中的某些元素组成的。请选择适...
- 豆腐因具有味道鲜美、营养丰富、价格便宜等优点成为我们日常生活中一种传统美食,传统的工艺是在煮熟的豆浆中加入海水晒盐后...
- 下列说法正确的是( )A.组成中含有碳元素的物质都是有机物B.称为糖类的有机物都有甜味C.人们从食物中摄人的蛋白质,在体...
- 下列说法错误的是( )A.脂肪是人体的后备能源B.维生素是无机营养素C.糖类是人体能量的主要来源D.蛋白质是构成细胞的基础...
- 人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是( )A.无机盐B.油脂C.水D.蛋白质
- 健康是吃出来的,科学饮食幸福一身.以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分:营养成分(每100g含有) ...