- 下列说法正确的是[ ]A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应B．蛋白质水解的最终产物是多肽C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应D．石油裂...
- 下列物质中，与其他三种物质的组成元素不同的是[ ]A．蛋白质B．糖类C．油脂D．淀粉
- 下列关于有机物的正确说法是[ ]A．聚乙烯可发生加成反应B．石油干馏可得到汽油、煤油等C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同...
- 下列叙述错误的是[ ]A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同C．煤油可由...
- 下列说法正确的是[ ]A．变质的油脂有难闻的气味，是由于油脂发生了水解反应B．蚕丝和人造丝的主要成分都是蛋白质C．用粮食酿...
- 在下列过程中，发生水解反应的是[ ]A．棉织物上滴浓硫酸后变黑B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄C．米饭咀嚼后有甜味D．蛋白质在适当...
- 下列说法正确的是[ ]A．石油裂解可以得到氯乙烯B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键D．淀粉和...
- 下列作用不属于水解反应的是[ ]A．吃玉米面饼时，多咀嚼会有甜味B．油脂与烧碱共热可制得肥皂C．淀粉和稀硫酸共热一段时间后...
- 下列说法正确的是[ ]①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中 ②用灼烧的方法可以区别丝和棉花 ③油脂水解可得到氨基酸和...
- 下列说法正确或符合科学事实的是[ ]A. 等质量的CO与C2H4体积一定相等B. 甲烷、乙醇、乙酸均能发生加成反应C. 油脂、淀粉、蛋...
- 下列说法正确的是[ ]A.乙烯和苯都能发生加成反应B.乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应C.淀粉和蛋白质水解产物都是氨基酸D.葡萄...
- 下列说法正确的是[ ]A．食醋、葡萄糖、淀粉、蛋白质都是基本营养物质B．乙烯、苯、甲烷都是来自石油和煤的基本化工原料C．乙...
- 下列关于有机物的说法正确的是[ ]A．乙烷、乙烯和苯都能与溴水发生化学反应B．乙酸乙酯、蛋白质和多糖在一定条件下都能水解C...
- 脂肪、淀粉、蛋白质被称为人类的三大营养物质。它们的共同性质是都能与水发生________反应。我们从食物中摄取的蛋白质，在胃...
- 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长的时间，取出袋内的液体，分别与①碘水 ②新制C...