- 已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有198个肽键,此蛋白质的分子量最接近于[ ]A.22836...
- 两个氨基酸脱水缩合形成二肽并生成水,这个水分子中的氢原子来自于氨基酸的[ ]A.氨基B.氨基和羧基C.R基D.羧基
- 某一物质分子式为C55H70O19N10S2,这种物质最有可能是[ ]A.糖类B.脂质C.核酸D.蛋白质
- 形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白...
- 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),请据图的下列叙述中正确的是:[ ]A.该...
- 关于高温煮熟的食物的叙述中,不正确的是[ ]A.高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散B.煮熟的食物易被消化C.待温度降低,...
- 我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。据...
- 下列各项中与决定蛋白质结构多样性无关的是[ ]A.氨基酸的种类和数目B.氨基酸的排列顺序C.核糖体的种类和数目D.肽链的空间...
- 已知20种氨基酸的平均分子质量为m,现有某蛋白质分子由n条肽链组成,相对分子质量为t,此蛋白质分子中的肽键数为[ ]A.(t-m·n...
- 氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表。据表格分析,可以归纳以下几点结论,其中错误的是[ ]A.表中①②③的氨...
- 下面是某化合物的结构简图,请据图回答:(1)该化合物是由个________氨基酸,失去_________个水分子而形成的,这种反应称为___...
- 蛋白质分子与多肽的主要区别在于蛋白质[ ]A.包含的氨基酸数多B.分子量大C.空间结构更复杂D.能水解的氨基酸多
- 一条多肽链含有162个肽键,那么形成这条肽链的氨基酸和产生的水分子数分别为[ ]A.161个和160个B.163个和162个C.163个和164...
- 完成下面有关蛋白质分子的概念图,将有关内容填入圈内。
- 分子式为C63H103O45N17S2的化合物很可能是[ ]A.肌糖元B.蛋白质C.核酸D.脂类