下表是某食品包装袋上的说明．品名×××配料鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、赖氨酸、甜密素、柠檬黄、苯甲酸钠请从配料中分别选出一种物质，填在相应的,高中,化学试题,食品添加剂的使用考点,好技网

填空题
下表是某食品包装袋上的说明．

品名 ×××

配料鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、赖氨酸、甜密素、柠檬黄、苯甲酸钠
请从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
属于防腐剂的是______；属于着色剂的是______．

本题信息：化学填空题难度一般来源:未知
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本试题 “下表是某食品包装袋上的说明．品名×××配料鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、赖氨酸、甜密素、柠檬黄、苯甲酸钠请从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：属...” 主要考查您对
食品添加剂的使用
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食品添加剂的使用

食品添加剂的使用：

(1)着色剂：分天然和人造胡萝卜素、胭脂红、柠檬黄、苋菜红、（苏丹红）婴儿食品不加色素
(2)调味剂：食盐咸，过多会高血压，味精过多过敏口渴等，醋有酸味
(3)防腐剂：食盐、糖、醋、苯甲酸钠、硝酸盐、二氧化硫、亚硝酸钠（可变成亚硝胺）
(4)营养强化剂：食盐中加碘（KIO₃）、酱油中加铁、粮食中加赖氨酸、食品加维生素、钙、硒、锗

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品名	×××
配料	鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、赖氨酸、甜密素、柠檬黄、苯甲酸钠