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高中二年级化学

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    化学与生活、社会密切相关,下列说法不正确的是
    [     ]

    A.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物
    B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用
    C.为防止电池中的重金属等污染土壤和水体,应积极开发废电池的综合利用技术
    D.提倡人们购物时不用塑料袋,是为了防止白色污染
    本题信息:2011年同步题化学单选题难度一般 来源:刘平
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本试题 “化学与生活、社会密切相关,下列说法不正确的是[ ]A.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用C...” 主要考查您对

食品添加剂的使用

塑料、纤维、橡胶

水体污染、爱护水资源

等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。
  • 食品添加剂的使用
  • 塑料、纤维、橡胶
  • 水体污染、爱护水资源
食品添加剂的使用:

(1)着色剂:分天然和人造 胡萝卜素、胭脂红、柠檬黄、苋菜红、(苏丹红)婴儿食品不加色素
(2)调味剂:食盐咸,过多会高血压,味精过多过敏口渴等,醋有酸味
(3)防腐剂:食盐、糖、醋、苯甲酸钠、硝酸盐、二氧化硫、亚硝酸钠(可变成亚硝胺)
(4)营养强化剂:食盐中加碘(KIO3)、酱油中加铁、粮食中加赖氨酸、食品加维生素、钙、硒、锗

合成材料:

又称人造材料,是人为地把不同物质经化学方法或聚合作用加工而成的材料,其特质与原料不同,如塑料、玻璃、钢铁等。三大合成材料:塑料、合成纤维、合成橡胶


塑料:
主要成分合成树脂(高聚物),还含有增塑剂和防老化剂等添加剂,一定属人工合成的。
热塑性塑料:线形结构受热会熔化、冷却会硬化,多次使用,如聚乙烯塑料,聚丙烯塑料等
热固性塑料:受热会交联成立体网状结构,一次使用酚醛树脂,脲醛树脂等

纤维:
天然纤维:属纤维素,棉花、麻等属蛋白质:羊毛和蚕丝等
人造纤维:用木材等为原料加工成的人造棉、人造丝、玻璃纸等仍属纤维素
合成纤维(六大纶) 用石油、天然气、煤核农副产品等为原料人工合成的高分子材料 锦纶(尼龙)、涤纶(的确良)、腈纶(人造羊毛)、维纶、氯纶、丙纶

橡胶:
(1)天然橡胶:聚异戊二烯
(2)合成橡胶:
通用橡胶:丁苯橡胶、氯丁橡胶、顺丁橡胶
特种橡胶:耐热耐酸碱的氟橡胶、耐高温耐严寒的硅橡胶
一般橡胶:线型结构,可塑性好,但强度和韧性差
硫化橡胶:加硫后通过硫桥交联成立体型的网状结构,强度和韧性高、弹性好、化学稳定


水体污染:

(1)重金属:使人体的蛋白质变性,可通过食物链被富集,人通过饮水和食物摄入而中毒
汞Hg:水俣病 镉Cd:痛痛病
还有铬、铅等
(2)植物营养物质污染:生活废水和工业废水蛋白质含N、洗涤剂和化肥中含P等植物营养素
在分解时大量消耗水中的溶解氧,释放养分,使藻类和浮游生物大量繁殖
颜色:蓝、红、棕
在江河湖泊在出现叫水华;在海湾在出现叫赤潮。
海水淡化:

(1)海水淡化又称脱盐,利用物理、化学、生物方法将海水中溶解的盐脱除。海水淡化的方法有蒸馏法、膜法(电渗析、反渗透)、冷冻法、离子交换法等。其中蒸馏法、膜法是主要方法。
(2)常用方法
①蒸馏法能耗大,成本高;但设备相对简单,技术比较成熟改进方法:采用降低容器内压强的方法,并安装热交换器。原理:压强越大,液体的沸点越高。
②电渗析法耗能最少,成本较低,海水淡化大多采用这种方法。
③反渗透法效率最高。
④冷冻法需要大量的能源。
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