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首页 初中生物知识 探究实验：馒头在口腔中的变化 试题正文
  • 解答题
    乐乐就“口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间的关系”进行了探究．已知口腔中主要的菌群为细菌、放线菌，根据这两个菌群的菌落多少可以反映口腔微生物的变化．实验步骤如下：
    ①所有的仪器设备进行消毒．
    ②每隔5分钟对受测者的口腔进行采样，制成溶液，将菌液等量分置于5个富含营养液的培养皿中，并在适宜温度下培养相同的时间．
    ③计数并换算成百分数（未咀嚼口香糖前口腔菌落为100%），如下表：
    起始 1 2 3 …
    0分钟 5分钟 10分钟 15分钟
    细菌 100% 90.65% 79.89% 124.66%
    放线菌 100% 90.94% 80.26% 115.72%
    请回答：
    （1）本实验的变量是______．
    （2）在进行计数时，通常在每个培养皿中按梅花形取五个点，用菌落计数器点数，取五个数值的______值，目的是______．
    （3）在实验中，适宜温度应该是______℃．
    （4）根据表中数据，咀嚼口香糖的最佳时间是______．
    （5）乐乐觉得实验结果不够精确，为使结果更精确，在其他条件保持不变的情况下，请帮他选择一个较合理的方案进行更详细的探究：______．
    A．设置不同培养温度                B．每隔2分钟取样
    C．将培养皿个数增设为10个      D．设置不同培养时间．
    本题信息：2010年南平质检生物解答题难度一般 来源:未知
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本试题 “乐乐就“口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间的关系”进行了探究．已知口腔中主要的菌群为细菌、放线菌，根据这两个菌群的菌落多少可以反映口腔微生物的变化．实...” 主要考查您对

探究实验：馒头在口腔中的变化

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  • 探究实验：馒头在口腔中的变化
实验目的：
1、用实验法探究“馒头在口腔中的变化”，并得出合理结论。
2、通过实验进行交流和讨论，提高学生语言表达能力。养成良好的探究习惯。
3、用实验来激发学生对生物科学知识的兴趣。并在以后的学习中使用已经学到的探究方法。
探究实验：
问题：馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关？

步骤：
（1）取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C，3小块，将A块和B块分别用刀细细的切碎，拌匀，C块不做任何处理。
（2）用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮，约1分后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
（3）取3支洁净的试管，分别编上1.2.3号，然后做如下处理：

将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。
（4）5-10分后，取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，然后观察并记录各试管中的颜色变化。

结论：馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。
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