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高中二年级化学

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  • 实验题
    某学生设计了三个实验方案,用以检验淀粉的水解情况:
    方案甲:淀粉液水解液中和液溶液变蓝。结论:淀粉完全没有水解。
    方案乙:淀粉液水解液无银镜现象:结论:淀粉完全没有水解。
    方案丙:淀粉液水解液中和液有银镜现象。结论:淀粉已经水解。
    (1)根据上述操作、现象,首先回答结论是否正确,然后简要说明理由。
    ①方案甲:____;理由______ ②方案乙:____;理由_____ ③方案丙:____;理由____
    (2)请你设计出淀粉只有部分水解时的实验方案_______。
    本题信息:2011年同步题化学实验题难度一般 来源:杨云霞
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本试题 “某学生设计了三个实验方案,用以检验淀粉的水解情况:方案甲:淀粉液水解液中和液溶液变蓝。结论:淀粉完全没有水解。方案乙:淀粉液水解液无银镜现象:结论...” 主要考查您对

其他物质的检验

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  • 其他物质的检验
其他物质的检验:

1.有机物的检验
(1)在有机物检验时,需特别知道的物质性质:
①溶解性:有机物均能溶于有机溶剂,能溶于水的有机物为:低级醇、醛、酸。
②密度:比水小:烃、苯及同系物、酯、油脂;比水大:CCl4、溴苯、硝基苯。
③有毒:苯、硝基苯、甲醇、甲醛。
(2)常见有机物或官能团的检验

2.卤代烃中卤元素的检验:与氢氧化钠加热反应后取上层反应完全的清夜,再加入稀硝酸酸化的硝酸银溶液,观察沉淀颜色,白色的是氯离子,淡黄色的是溴离子,黄色的是碘离子
3.淀粉水解产物的检验:用稀硫酸作为催化剂,水解后先加NaOH来中和硫酸酸性,然后再分出一部分加足量碘酒,若变蓝,则仍含有淀粉,未完全水解;反之则已经完全水解;另一部分加土伦试剂或者菲林试剂,检验葡萄糖,若有银镜生成,或者有砖红色沉淀生成,则说明含有还原糖,水解已经发生,反之则没有发生水解。
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