《茶经》：
《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作，推动了中国茶文化的发展。

唐朝的社会生活：
隋唐时期，由于边疆与内地交往频繁、中外交流也多，各族各国的生活习俗渗入中原地区，这导致了唐朝的社会生活发生了较大变化，出现了兼容并蓄、多姿多彩、较为开放的社会风气。
隋朝时，隋炀帝经常出游，随从官员为了方便，喜欢穿戎装。受这种影响，天下部分贵贱都爱穿戎装。进入盛唐后，“士女皆竟衣胡服”，戴胡帽。那时的女装，流行袒胸窄袖，反映了唐代比较开放的社会风尚。
唐朝饮食比前代更加丰富多样，主食以麦、粟、稻为主，间以杂粮居多。小麦面食是最主要的食品，无论贵贱皆食之。在隋唐时期，饮酒已成为一种社会文化现象。人们的生活中谁都离不开酒。富贵人家的宴席上，通常必陈以名酒佳肴，山珍海味。饮酒时，有歌舞欢娱侑酒劝酒；有种种生动有趣的酒令游戏以佐酒助兴。茶成为了唐人须臾不可离之物，自开元初年，饮茶之习俗风靡全国，陆羽所写的《茶经》，是我国第一部研究茶道的著作。后来茶和茶道也流传到了日本，在日本盛行至今。
唐朝的文娱活动也很丰富，有打马球，竞渡、荡秋千、斗花草等。尤其是春深时节，男女老少都走出家门，出现玩耍。隋唐时期的季节性节日很多例如一年里有春节、上元节、寒食节和清明节、端午节、七夕节、中秋节和重阳节，可见，我国的传统节日已经在唐朝根深蒂固。

《茶经》：
 

宋代的士农工商：
“士”指读书人，“士”普遍受到尊敬，社会地位较高。因为宋朝统治者实行重文轻武的国策，大兴科举制，参加科举考试没有身份的限制，“士”是国家官僚阶层的后备军。“农”指农民，有自耕农、半自耕农、无地佃户之分。他们是国家赋税徭役的主要承担者。工指各种手工业者，这阶层人数不少，多集中于城市、集镇。他们依据所从事的职业分成不同的行，每行推行出行首，一般由行首出面揽活，他们受雇一天即付一天工资，人身相对自由一些。商指商人，有坐商和行商之分，随着宋朝商品经济的发展，人们不再认为经商是可耻之事，商人的地位开始提高。

宋代的士农工商：
宋代的统治阶级包括皇族、官僚、地主。士农工商是社会的中间力量，是社会的主干。“士”指读书人，“士”普遍受到尊敬，社会地位较高。因为宋朝统治者实行重文轻武的国策，大兴科举制，参加科举考试没有身份的限制，“士”是国家官僚阶层的后备军。“农”指农民，有自耕农、半自耕农、无地佃户之分。他们是国家赋税徭役的主要承担者。自耕农、半自耕农都有或多或少的生产资料，可以过着自给自足或维持温饱的生活。而佃户没有土地，只能靠承租地主的土地生活，受的剥削较重，基本生活在贫困线以下。“工”指各种手工业者，这阶层人数不少，多集中于城市、集镇。他们依据所从事的职业分成不同的行，每行推行出行首，一般由行首出面揽活，他们受雇一天即付一天工资，人身相对自由一些。“商”指商人，有坐商和行商之分，随着宋朝商品经济的发展，人们不再认为经商是可耻之事，商人的地位开始提高。

活字印刷术：
北宋庆历年间，布衣毕升在雕版印刷术的基础上发明了活字印刷术。将原来的正版雕刻改为胶泥雕刻烧制的单字，再排版印刷，省工省力，成本较低，大大提高了印刷效率，所以推广很快。活字印刷术是我国人民对世界文明的重大贡献。欧洲直到400年后才开始使用活字印刷。
活字印刷术的特点：
经济省时节省雕版费用，为近代印刷术的发展奠定了基础。

活字印刷术的传播和意义：
1、传播：
东传至朝鲜、日本，西传至埃及和欧洲，逐渐发展成为金属活字印刷。
2、意义：
（1）活字印刷术的发明，大大提高了印刷效率，为近代印刷术的发展奠定了基础。
（2）为传播知识和促进世界文明的发展起到了重要做用。

活字印刷的发明者——毕升：
 
相比雕版印刷，活字印刷术的优点：
雕版印刷刻板费时费工，大部头的书往往要花费几年的时间，存放版片又要占用很大的地方，而且常会因变形、虫蛀、腐蚀而损坏。印量少而不需要重印的书，版片没有了作用。此外雕版发现错别字，改起来很困难，常需整块版重新雕刻。活字制版正好避免了雕版的不足，只要事先准备好足够的单个活字，就可随时拼版，大大地加快了制版时间。活字版印完后，可以拆版，活字可重复使用，且活字比雕版占有的空间小，容易存储和保管。这样活字的优越性就表现出来了。

《资治通鉴》：
《资治通鉴》是北宋时期司马光编纂的一部编年体史书。全书共294卷，叙事上起周威烈王二十三年（前403），下迄后周世宗显德六年（959），以事系年，详略得当，以述事论人为主，全书绝大部分篇幅记述了历代治乱兴衰，以供统治者借鉴。


比较《史记》和《资治通鉴》的异同：
1、相同点：
都是我国古代著名的通史巨著,即不限于某个特定的朝代，而是贯通历代的著作。
2、不同点：
（1）编写体例不同；《史记》是纪传体，以人物为中心，《资治通鉴》是编年体，以时间为主线。（2）内容不同；《史记》记述了从传说中的黄帝到汉武帝时期约3000年的主要历史；《资治通鉴》按年月日的顺序记述了从战国时期到五代末年 共1362年的历史。（3）编写目的不同，《史记》是一部纯历史著作；而《资治通鉴》则以与历代朝政兴衰得失相关的政治、军事、民族关系为主要内容，取“鉴于往事，有资于治道”之意。
《资治通鉴》的历史意义：
《资治通鉴》是我国现存的第一部编年体通史，取材重在历治兴衰，意在使君主借鉴其中的经验教训。这部书对研究我国古代历史有重要价值。
司马光：
 

司马光：
司马光，字君实，陕州夏县人。是我国北宋时期政治家、文学家、史学家。据传司马光天生聪慧，七岁时就已经有成人的思维了，他非常喜欢读书，甚至在读书的时候不知道寒暑饥渴。有一天，司马光的小伙伴们在院子里玩，一个孩子不慎跌入了大水缸之中溺水，其他孩子只能着急的看着，不知道怎么办；这时司马光用石头把水缸砸碎，水洒了出来，溺水孩子得救了，这就是著名的故事——司马光砸缸。
宋仁宗宝元初年中了进士甲科，那时他才二十岁。后来跟随老师庞籍做了并州的通判，那个地方河西多良田，但是西夏人侵吞那里的土地，成为了河东边的祸患，司马光向庞籍建议：“筑造两座堡垒来牵制西夏，并且招募百姓去耕种，耕地的人多了，粮食的价格就会下降，也可以缓解河东粮食贵运输难的问题。”庞籍接受了他的意见。后来庞籍病死了，司马光对他的妻子像母亲一样孝顺，对待他的孩子像弟弟一样照顾，当时人们都称颂他贤德。
他性格朴素，不喜欢华丽奢靡的东西。在开封做官时，交趾国进贡给皇帝一只奇异的野兽，说是麒麟。但是司马光建议道：“并不知道它是不是真的，就算是真的，（麒麟）没有自己到降临，不是祥瑞。”皇帝听从了他的话，把贡品还了回去。后来在礼部做官，一天有司上奏皇帝发生了日食，京城白天看不到太阳，群臣纷纷道贺，但是司马光却说：“别的地方能看到太阳，京城却看不到，这是陛下被奸邪蒙蔽了，天下都知道而朝廷却不知道，这其实是灾祸，不值得庆贺。”皇帝认为他说的很有道理。
宋神宗时，王安石作为宰相推行新法，而司马光私下和王安石私下的交情很深，但是他认为祖宗的法令不能变化，而且发现了王安石新法推行时一部分政策用人不当，祸害了百姓，向王安石提起，但是安石不听，后来和他决裂，成为了坚决反对他的人。
元祐元年，拜为尚书左仆射兼门下侍郎，因为司马光病重，行动不便，皇帝免除了他的朝觐。并且特别准许他乘肩舆，司马光谢绝了皇帝的好意，说：“不见陛下，不能做事。”皇帝只好下诏让他的孩子司马康扶着他觐见。并且说：“不用行礼。”辽和西夏的使臣每次到来，必然问司马光的身体状况，并且命令他们边境的官吏：“宋朝有司马相国在，不要轻易生事，惹出事端。”司马光说到做到，要为朝廷奉献一生，亲自处理各种事务，不分昼夜。宾客们看他身体羸弱，告诉他诸葛亮过度操劳的例子，他却说：“生死都是天命。”后来病情加重，都没有意识了，在梦里反复说的都是国家的大事。
这一年九月司马光病逝，皇帝亲自参加了他的葬礼，追封他为太师、温国公，谥号文正。
人们常常说司马光迂腐守旧，为了保守派的利益不顾百姓，但是并不是这样的，从上面的事件可以看出司马光确实是足智多谋，心系社稷与天下百姓，清廉自居，为人贤德，甚至成为了大宋朝的顶梁柱。司马光与王安石，就竭诚为国来说，二人是一致的，但在具体措施上，各有偏向。王安石主要是围绕着当时财政、军事上存在的问题，通过大刀阔斧的经济、军事改革措施来解决燃眉之急。司马光则认为在守成时期，应偏重于通过伦理纲常的整顿，来把人们的思想束缚在原有制度之内，即使改革，也定要稳妥。司马光最坚决的反对王安石的新法，但是有一点必须要注意就是：司马光之所以与王安石政见不和仅仅是在政治观点上有分歧，在本质上都是为国为民的真君子——纯粹君子之争，绝对不是为了一己私利，不然王安石在痛恨司马光之余也不会由衷的道出：“司马君实，君子人也！”司马光在政治上的理解比王安石要深刻得多，在为变法问题斗得死去活来之后，司马光留下了这样的见解，基本可以概括他对王安石一生的看法“介甫无它，唯执拗耳”。