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初中一年级生物

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首页 初中一年级生物知识 探究实验：馒头在口腔中的变化 试题正文
  • 探究题
    下面是某生物兴趣小组的同学所做的”探究馒头在口腔中的变化”的实验．实验操作和实验现象记录如下表,请据此回答有关问题:

    (1)该同学做此实验利用的原理是:_______________________。
    (2)1号试管加碘后不变蓝的原因是:_____________________。
    (3)1号和2号试管可作为一组对照实验,在这组对照实验中，变量是：______________他探究的问题是：_________________。
    从此对照实验的现象可得出的实验结论是：_____________能消化淀粉．
    (4)1号试管和4号试管可作为一组对照实验，则该组对照实验的变量是：_______________，从实验的现象可以看出____________可影响唾液淀粉酶消化淀粉。
    (5)2号试管和4号试管能作为一组对照实验吗? 为什么?______________________。
    (6)从该同学的探究实验可以看出,淀粉最初是在人体消化道的________开始被消化的。
    本题信息：2010年0118期末题生物探究题难度一般 来源:李静
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本试题 “下面是某生物兴趣小组的同学所做的”探究馒头在口腔中的变化”的实验．实验操作和实验现象记录如下表,请据此回答有关问题:(1)该同学做此实验利用的原理是:_____...” 主要考查您对

探究实验：馒头在口腔中的变化

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  • 探究实验：馒头在口腔中的变化
实验目的：
1、用实验法探究“馒头在口腔中的变化”，并得出合理结论。
2、通过实验进行交流和讨论，提高学生语言表达能力。养成良好的探究习惯。
3、用实验来激发学生对生物科学知识的兴趣。并在以后的学习中使用已经学到的探究方法。
探究实验：
问题：馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关？

步骤：
（1）取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C，3小块，将A块和B块分别用刀细细的切碎，拌匀，C块不做任何处理。
（2）用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮，约1分后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
（3）取3支洁净的试管，分别编上1.2.3号，然后做如下处理：

将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。
（4）5-10分后，取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，然后观察并记录各试管中的颜色变化。

结论：馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。
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