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高中二年级化学

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    人体中的水大约占体重的60%-70%,这些水主要分布在细胞液和体液中。通常生物内部的体液维持在一定的pH范围内,如胃液的酸性较强,其pH范围是0 9~1.5,血液正常的pH范围在7.35-7.45。下图是pH对胃蛋白质酶和胰蛋白酶催化活性影响的曲线。请根据此图回答下列问题

    (1)分别指出曲线I表示____,曲线Ⅱ表示____ (填“胃蛋白质酶”或“胰蛋白酶”)。
    (2)人体开始消化蛋白质的最适宜温度和pH分别为_______
    A. 36. 8℃ ,pH=5.8
    B.37. 5℃ ,pH=1.8
    C. 37. 2℃ ,pH =7
    D 38℃ ,pH=8.8
    (3)胃蛋白酶进入小肠后能否继续消化蛋白质?为什么? ________________________
    本题信息:2011年同步题化学填空题难度一般 来源:于丽娜
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本试题 “人体中的水大约占体重的60%-70%,这些水主要分布在细胞液和体液中。通常生物内部的体液维持在一定的pH范围内,如胃液的酸性较强,其pH范围是0 9~1.5,血液正...” 主要考查您对

等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。

酶:

(1)含义酶是一类由细胞产生的、对生物体内的化学反应具有催化作用的有机物。酶是一类生物催化剂,大部分是蛋白质。
(2)酶的催化作用有以下三个特点:
①条件温和、不需要加热。
②具有高度的专一胜。
③具有高效催化作用。


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