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高中二年级化学

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    当你吃了富含蛋白质的肉后,你消化道里的消化蛋白酶就会在几小时之内分解这些蛋白质,如果没有这种酶,这个消化过程在体温条件下就需要花上几年的时间。酶是蛋白质,因而具有蛋白质的特性,酶又是生物制造出来的催化剂,能在许多有机反应中发挥作用,以下表示温度t与反应速度v的关系曲线中,有酶参加的是
    [     ]

    A.
    B.
    C.
    D.
    本题信息:2011年同步题化学单选题难度一般 来源:杨云霞
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本试题 “当你吃了富含蛋白质的肉后,你消化道里的消化蛋白酶就会在几小时之内分解这些蛋白质,如果没有这种酶,这个消化过程在体温条件下就需要花上几年的时间。酶是...” 主要考查您对

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酶:

(1)含义酶是一类由细胞产生的、对生物体内的化学反应具有催化作用的有机物。酶是一类生物催化剂,大部分是蛋白质。
(2)酶的催化作用有以下三个特点:
①条件温和、不需要加热。
②具有高度的专一胜。
③具有高效催化作用。


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