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高中一年级生物

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    阅读下列材料后,回答问题。科学家在进行细胞膜化学成分分析时,采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来,使其在空气和水界面上铺展成单分子层,所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。
    (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象?____________。
    (2)红细胞溶血后,溶出细胞外的主要物质应该是________。
    (3)“血影”的化学组成是________、________、______,其中的脂质主要是指________。
    (4)选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构会得到什么结论?___________。
    (5)使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力_______。
    A.核酸酶 B.龙胆紫 C.糖水解酶 D.双缩脲试剂
    本题信息:2011年0118期中题生物填空题难度一般 来源:马娟
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本试题 “阅读下列材料后,回答问题。科学家在进行细胞膜化学成分分析时,采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象,一些物质溶出...” 主要考查您对

细胞膜的成分

实验:体验制备细胞膜的方法

等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。
  • 细胞膜的成分
  • 实验:体验制备细胞膜的方法
细胞膜的成分

成分 所占比例 成分说明
主要 脂质 约50% ①组成细胞膜的成分中脂质含量最高
②组成细胞膜的脂质有磷脂、糖脂和胆固醇
③组成细胞膜的脂质中磷脂含量最丰富
蛋白质 约40% ①蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用
②功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多
少量 糖类 约2%-10% ①与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂
②分布在细胞膜的外表面

 
知识拓展:

1、构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。
2、组成细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。
3、根据糖蛋白或糖脂的分布,可以判断细胞膜的内外侧,糖蛋白等所在的一侧为细胞膜的外侧。
4、各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜的功能有关,功能越复杂的膜,其蛋白质种类和含量越多。
5、正常细胞癌变后,细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质,是判断细胞是否癌变的指标之一。
例   下列美于细胞膜的成分叙述,不正确的是(   )
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同
C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富
D.癌变后的细胞膜成分有所改变
答案B

制备细胞膜的方法

1.实验原理:
细胞内的物质有一定的浓度,将细胞放到蒸馏水中,细胞就会吸水涨破,细胞内的物质就会流出,从而得到细胞膜。
2.实验中选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因:
(l)哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁。
(2)哺乳动物成熟的红细胞无各种细胞器(膜)和细胞核(核膜),可提取到较为纯净的细胞膜。
(3)红细胞单个存在,便于制成悬浊液。
3.红细胞稀释液的制备:将少量新鲜血液注入生理盐水中,摇匀。
4.操作流程


易错点拨:

1、红细胞要用生理盐水稀释:①使红细胞分散开,不易凝集成块;②使红细胞暂时维持原有形态。
2、滴蒸馏水用吸水纸吸引时应该缓慢进行,防止把细胞吸跑。
例  科学家常用成熟哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为()
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C.哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学屁微镜下容易观察到
答案C


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