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    关于维生素的下列说法不正确的是(   )
    A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
    B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
    C.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏
    D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

    本题信息:化学单选题难度一般 来源:未知
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本试题 “关于维生素的下列说法不正确的是( ) A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质 B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类 C....” 主要考查您对

维生素

等考点的理解。关于这些考点您可以点击下面的选项卡查看详细档案。
  • 维生素

维生素:

参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机物
(1)分类
脂溶性维生素:难溶于水,易溶于有机溶剂,不易排泄,内存于肝脏,A、D、E、K
水溶性维生素:易溶于水 易吸收,多余随尿道排出,不内存,易缺乏,B族、C
(2)缺乏维生素的症状
缺乏维生素A:会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥,使儿童生长受阻,服鱼肝油
缺乏维生素D:易患佝偻病、软骨病 多晒太阳
缺乏维生素B1:易患脚气病 用粗粮
缺乏维生素B2:易患舌炎
缺乏维生素B12:易患恶性贫血  
缺乏维生素C:易出现坏血病,多吃水果
维生素C:抗坏血酸,多羟基不饱和酯,可以表现烯烃、醇和酯的性质,有较强的还原性。


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