实验目的:1、说出细菌和真菌的分布特点;
2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布特点
探究检测不同环境中的细菌和真菌1、问题:不同的环境中都有细菌和真菌吗?
2、假设:不同的环境中都有细菌和真菌。细菌菌落的特点:菌落较小,不与培养基结合,表面光滑粘稠。真菌菌落的特点:菌落较大,是细菌菌落的几倍至几十倍,与培养基结合,表面常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,孢子呈红褐绿黑黄等多种颜色。调查地点:教室内
3、接种
(1) 高温灭菌
(2) 密封不作处理接种
(3)①无菌棉棒,涂抹②无菌棉棒③轻按一下④无菌棉棒⑤暴露在空气中5分钟
(4) 组别、实验日期、编号,培养皿的底部
4、同一温度适宜的地方
5、观察记录
(1)设计观察记录
(2)记录的时间为___每天下午5点_________
6、实验现象:菌落记录表
7、分析讨论:
①为什么要用两套培养皿?进行对照
② 两套培养皿的培养条件是否需要完全相同?为什么?需要完全相同。因为对照实验只有一个变量不同。
③ 每天观察时,是否可以打开培养皿?为什么?不可以,防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上。
④为什么实验用的培养皿和培养基,在接种前必须经过高温处理?为什么要用无菌棉棒?接种前经过高温处理可以杀死培养皿和培养基中细菌和真菌。使用无菌棉棒可以避免带入杂菌,防止棉棒上的微生物污染培养基。
⑤在什么环境条件下不可能有细菌和真菌?经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。
菌落:一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
细菌和真菌的分布:细菌和真菌的种类多、分布广。
细菌和真菌的生存条件: (1)一定的水分和适宜的温度。
(2)绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。
(3)不同种类还需特定的生存条件。例如有些细菌生活中需要氧气,称为好氧细菌;有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制,称为厌氧细菌。
细菌的菌落的特征:细菌的菌落特征各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征,一般细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥。
真菌的菌落的特征:真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍,较厚、不透明,具有一定的颜色。霉菌的菌落较大.常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色。
培养细菌和真菌的一般特征:配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养。
细菌和真菌知识梳理: