实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米。实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题(1)本小,初中一年级,生物试题,探究实验：测定食物中的能量考点,好技网

探究题
实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米。实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题

(1)本小组要研究的问题是______________。
(2)作出的假设是_________________。
(3)请你预测一下，如果实验过程中把质量相同的花生、大豆和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，哪一个使水温升高的最多？_________________________
(4)科学家用________________食物时所放出的热量，作为测定食物所含能量的依据，其单位是焦。假如一粒花生米燃烧，使锥形瓶内的20ml水由25℃升高到35℃（提示：1ml水每升高1℃需要吸收4.2J的热量）
①．锥形瓶内的水吸收了_____________焦的热量．
②．此实验常假设上述热量即此粒花生所含能量，实际上此粒花生全部燃烧产生的热量比上述热量_______________。（填多或少）
(5)实验中易拉罐的作用是：___________________。
(6)如果我们食用花生，将从中获得营养物质和_____________________。
(7)花生所含营养物质主要是脂肪，其消化的主要场所是____________________。
(8)怎样做到尽量减少花生燃烧过程中能量的丢失？_______________________。

本题信息：2010年期末题生物探究题难度极难来源:李静
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本试题 “实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米。实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题(1)本小组要研究的...” 主要考查您对
探究实验：测定食物中的能量
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探究实验：测定食物中的能量

实验目的：
1、让学生学会温度计的使用方法
2、加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。
3、运用科学探究方法测定食物中的能量。
探究实验：食物中含有多少能量？
假设：测量食物燃烧放出的热能，来测定食物中能量的多少。

计划：
（1）在空易拉罐顶部的中央，剪一个比锥形瓶口略大的圆孔，圆孔周围以及罐底四周剪若干孔洞，以便通风。
（2）取一只锥形瓶，注入30毫升水，并放入一支温度计。

（3）称出一粒干燥花生种子的重量，在将这个种子放到火焰上燃烧。
（4）将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部，待这粒花生种子完全燃烧后，测量水温。

实验结论：该粒食物中含有的能量(焦耳)=水的容积（ml）×温差（℃）×4.2焦耳/ml·℃

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