本试题 “关于液晶与饱和汽，正确的说法是（ ）A．液晶是液体和晶体的混合物B．不是所有物质都具有液晶态C．密闭容器中有未饱和的水蒸气，向容器内注入足够量的空气，...” 主要考查您对液晶
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1.定义：有些化合物像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性，人们把处于这种状态的物质叫液晶
2.物理性质：
(1)具有液体的流动性；
(2)具有晶体的光学各向异性；
(3)在某个方向上看其分子排列比较整齐，但从另一个方向看，分子的排列是杂乱无章的
3.应用：
(1)液晶显示器：用于电子手表、计算器、微电脑等
(2)利用温度改变时，液晶颜色会发生改变的性质来探测温度
(3)在电子工业、航空、生物医学等领域应用广泛
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