- 酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，因而能在许多有机反应中发挥作用。在下图表示温度t与反应速...
- 用一种化学试剂鉴别NaAlO2溶液、硅酸钠溶液、鸡蛋白溶液、纯碱溶液、蔗糖溶液五种无色溶液，该试剂是( )A．NaOH溶液B．稀盐酸...
- 以下各种模型图都由C、H、O、N中的一种或多种元素构成。下列说法正确的是( )A．图①是球棍模型，其化学式为：C3H7O2N，是一种...
- 苯丙氨酸()有多种同分异构体。其中同时符合下列两个条件：①有带两个取代基的苯环；②有一个硝基直接连接在苯环上的异构体有( )...
- 在下列物质中：①K2SO4、②HCHO、③MgSO4、④Hg(NO3)2、⑤NH4Cl、⑥KOH，能使蛋白质变性的是________，能使蛋白质发生盐析的是_____...
- 根据下图所示化合物的结构，分析回答下列问题。(1)该化合物中，①表示________，②表示________。(2)该化合物由________个氨基...
- 根据转化关系判断下列说法正确的是A．(C6H10O5)n可以是淀粉或纤维素，二者均属于多糖，互为同分异构体B．可以利用银镜反应证...
- 核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列关于核糖的叙述正确的是A．与葡萄糖互为同分异构体B．...
- 下列说法正确的是A．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物，且它们均为混合物B．煤、石油和天然气都是化石燃料，且它们均不能...
- 下列说法中正确的是A．淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n，它们互为同分异构体B．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分C．聚...
- 化学与生活密切相关，下列说法正确的是A．蛋白质和油脂都是天然高分子化合物B．CO2和CH4都是造成温室效应气体C．蔗糖和麦芽糖...
- 下列物质中,属于天然高分子化合物的是（ ）A．聚乙烯B．油脂C．淀粉D．蔗糖
- 做葡萄糖被新制Cu(OH)2氧化的实验时，有以下步骤：①加入0．5 mL葡萄糖溶液；②加入2%CuSO4溶液4到5滴；③加入10% NaOH溶液2 mL...
- 下列物质中可以使蛋白质变性的是（ ）①福尔马林；②酒精；③高锰酸钾溶液；④硫酸铵溶液；⑤硫酸铜；⑥双氧水；⑦硝酸A．除④、⑦外B...
- 某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图（ ）图中“棍”代表单键或双键或三健。不同颜色的球代表不同元素的原子，该模型图可代...