- 下列关于天然物质水解的叙述正确的是[ ]A.油脂的水解反应都是皂化反应B.油脂水解可得到甘油C.蛋白质水解的最终产物均为葡...
- 糖原(C6H10O5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏的肌肉中,所以被叫做动物淀粉和肝糖。下列关于糖原的叙...
- 下列物质中既能发生水解反应,也能发生银镜反应,其水解产物中还含有能发生银镜反应的物质,则该物质为[ ]①乙醛 ②葡萄糖 ③甲...
- 下列关于淀粉和纤维素的说法正确的是[ ]A.都可用通式(C6H10O5)n表示,故它们是同分异构体B.它们都能发生水解反应,且水解的...
- 下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是[ ]A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料B.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪...
- 下列物质的主要成分属于天然纤维素的是( )A.聚乙烯B.尼龙C.棉花D.涤纶
- 人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是( )A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
- 下列说法正确的是( )A.按系统命名法,有机物可命名为3,7-二甲基-4-乙基辛烷B.1mol的最多能与含3 mol NaOH的水溶液完全反...
- 关于有机物的下列说法正确的是( )A.核糖、脱氧核糖、半乳糖、果糖等均为单糖,葡萄糖是最简单的醛糖B.人造丝、人造棉、醋...
- 下列说法正确的是( )A.用火焰上灼烧后闻气味和焰色反应等方法都可鉴别纤维素和蛋白质B.1828年德国化学家武勒通过蒸发氰酸...
- 下列各物质中,能发生水解反应的是( )A.油脂B.蛋白质C.纤维素D.葡萄糖
- 蔬菜、水果中富含纤维素,纤维素被食入人体后在作用是( )A.为人体内的化学反应提供原料B.为维持人体生命活动提供能量C....
- 纤维素被称为第七营养素,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质,从纤维素的化学成...
- 在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是( )A.肥皂B.油脂C.纤维素D.聚乙烯
- 下列说法不正确的是( )A.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物B.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机...