- 淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式__________表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是__________和__________( ...
- 纤维素被称为“第七营养素”,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质。从的化学成分看...
- 下列物质中,其水解产物为纯净物的是[ ]A.麦芽糖B.纤维素C.蛋白质D.油脂
- 有关天然产物的水解叙述不正确的是[ ]A.油脂水解可得丙三醇B.可用碘检验淀粉是否水解完全C.蛋白质水解的最终产物均为氨基...
- 下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起作用的叙述中,不正确的是[ ]A.(释放能量维持生命活动)B.(释放能...
- 下列说法正确的是[ ]A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯D.乙...
- 下列物质中,在一定条件下能够发生水解反应,且水解的最终产物只有一种的是[ ]A.淀粉B.蚕丝C.豆油D.乙烯
- 下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是[ ]A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动...
- 某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热...
- 化学知识广泛应用于生产、生活中,下列叙述正确的是[ ]A.空气中的臭氧对人体健康有益无害B.液氯罐泄漏时,可将其移入水塘中...
- 下列说法不正确的是[ ]A.可以用碳在高温下还原氧化镁来冶炼金属镁B.胶体属于介稳体系,其分散质能通过滤纸的孔隙C.油脂、...
- 根据有机化学相关知识,判断下列说法错误的是[ ]A.C2H4在一定条件下与水反应可得到C2H5OHB.苯能与溴的四氯化碳溶液反应并褪...
- 下列说法中正确的是[ ]A.乙烯和苯都可以与氢气发生加成反应B.羊毛、棉花的主要成分相同,都是纤维素C.牛油、润滑油都属于...
- 纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分...
- 淀粉和纤维素都可以用(C6H10O5)n表示分子组成,所以它们是[ ]A.同分异构体B.同系物C.同种物质D.多糖类物质