- 广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是[ ]A.糖类不...
- 下列元素中,人体摄入不足可能导致骨质疏松、畸形的是( )A.铁B.碘C.钙D.锌
- (1)青苹果遇碘酒变蓝色,红苹果汁能发生银镜反应,是因为_________________________________。(2)大豆里含有丰富的蛋白质...
- 某校食堂中餐食谱如下:主食:大米饭配菜:红烧排骨 煎鸡蛋 炸鸡腿 豆腐汤 炒猪肝主食和配菜中主要含维生素、__________、___...
- 人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品,通...
- 下列说法正确的是[ ]A.酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放B.填埋法是垃圾处理的最佳方法C.维生素C受热更易被氧化,故...
- 蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是[ ]A.豆腐B.甘蔗C.白菜D.猪油
- 人的血液呈________(酸性,弱酸性,中性,碱性,弱碱性),我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯,一般尿液呈________性...
- 下列关于平衡膳食宝塔的认识中,正确的是[ ]A.塔底的食物最重要B.塔顶的食物最重要C.膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是...
- 老火靓汤是粤式饮食中的精华,下列营养在汤中几乎没有的是[ ]A.蛋白质B.钙C.铁D.维生素C
- 如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食...
- 要做到平衡膳食,需遵循的原则是[ ]① 品种多样化 ② 各类食物比例适当 ③ 每餐摄入的量要适当 ④食物搭配合理A.②③④B.①②④C.①③④...
- 下列关于人体健康,下列说法正确的是[ ]A.纯净水含有多种微量元素,经常饮用有益身体健康B.营养强化剂吃得越多越好C.合理...
- 为了维持生命和健康,人要从食物中摄取营养素,下列物质中不属于营养素的是[ ]A.葡萄糖B.乙醇C.水D.芝麻油
- 有关水在人体中的作用,下列说法不正确的是[ ]A.水是一种很好的溶剂B.水在人体内没有调节体温的作用C.水在人体内是重要的...