- 下列说法正确的是（ ）A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．蛋白质水解的最终产物是多肽D...
- 下列说法正确的是（ ） A．化学性质相似的有机物是同系物 B．蔗糖是最重要的双糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍 C．相对分...
- 可用来检验淀粉完全水解成葡萄糖的试剂是（ ） A．.淀粉碘化钾溶液 B．.碘水 C．.新制氢氧化铜 D．银氨溶液
- 下列实验结论错误的是（ ）A．往新配制的可溶性淀粉溶液中滴加碘水，溶液显蓝色，加入足量NaOH后溶液褪色B．镀锌铁皮破损后与...
- 下列化学实验事实及其解释都正确的是（ ）A．在漂白粉中滴入70%的硫酸，立刻产生黄绿色气体，说明硫酸具有还原性B．久置的酚...
- 下列说法中，不正确的是（ ）A．蔗糖可作调味剂B．铁粉可作抗氧化剂C．碳酸氢钠可作抗酸药D．熟石灰可作食品干燥剂
- 某学生做麦芽糖的还原性实验，取2mL0.5mol•L-1的CuSO4溶液和2mL0.5mol•L-1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入2.0mL的10%麦芽糖溶...
- 能证明淀粉已经完全水解的试剂是（ ）A．淀粉-碘化钾试纸B．银氨溶液C．碘化钾D．碘水
- 下列关于有机物的说法不正确的是（ ）A．有机物中一定含有碳元素B．食用白糖和冰糖的成分都是蔗糖C．乙酸和乙醇生成酯和水的...
- 下列实验操作和结论错误的是（ ） A．用新制Cu（OH）2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖 B．用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖，...
- 为验证淀粉水解可生成还原性糖，进行了下列实验，该实验中操作步骤的排列顺序正确的是（ ）①取少量淀粉加水制成溶液；②加热煮...
- 可检验淀粉部分发生水解的试剂是（ ） A．碘水 B．硝酸银溶液、稀硝酸 C．碘化钾溶液 D．氢氧化钠溶液、银氨溶液、碘水
- 现有三个实验方案，用以检验淀粉的水解情况：方案甲：淀粉液稀硫酸△水解液NaOH溶液中和液碘水溶液变蓝结论：淀粉尚未水解方案...
- 对于淀粉和纤维素的下列叙述正确的是（ ） A．互为同分异构体 B．化学性质相同 C．碳氢氧元素的质量比相同 D．属于同系物
- 某学生进行蔗糖水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖．该生拟定如下操作：A．取一只试管制取Cu（OH）2沉淀备用；B．再加...