- 酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的( )A.乳酸菌B.枯草杆菌C.酵母菌D.甲烷细菌
- 下列关于生物技术说法正确的是( )A.制作酸奶和制作葡萄酒时用到的“菌”都能进行孢子繁殖B.罐头封闭很严,细菌无法生存,所...
- 请对以下有关微生物的叙述进行判断:(正确的用“+”表示,错误的用“-”表示)(1)细菌都是对人类有害的.______(2)病毒是一...
- 家庭利用酵母菌制作馒头的过程大致如下:将面粉、糖、酵母菌和水混合成面团,一段时间后,将面团放入蒸笼里蒸,香喷喷的馒头...
- 以下对酵母菌的描述不正确的是( )A.在条件适宜的情况下,酵母菌可进行出芽生殖B.酵母菌可用于酿酒和制作馒头C.酵母菌在...
- 在日常生活中,我们常常看到真菌中的霉菌会使食物发霉;当然,有些食品的加工离不开真菌的作用.请回答:(1)请写出三种常见...
- 日常生活中酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌.酵母菌属于真菌,其细胞结构与动植物细胞有明显不同,比动物细胞多和比植...
- 下列关于酵母菌的说法,正确的是( )①有细胞核②细胞有叶绿体③缺氧时,将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳④用于制作水果酒⑤将葡萄...
- 在下列哪种微生物的作用下能使馒头或面包变得松软多孔( )A.乳酸菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌
- 下面的说法错误的是( )A.细菌细胞与植物细胞比较缺少遗传物质B.动物在生态系统中能促进物质循环C.我们常制作泡菜是利用...
- 观察细菌的结构图回答问题(如图):(1)填写下列结构名称:①______ ②______③______④______(2)图中序号______可使细菌在水...
- 甲、乙、丙三瓶奶分别加入乳酸菌后,甲乙两瓶密封,丙瓶敞开.甲瓶加热到100℃后再冷却,然后均在室温下放置12小时,可以变成...
- 在有氧的情况下,乳酸菌可以分解糖类产生乳酸.______.(判断对错)
- 制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目的是( )A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖B.防止灰尘污染C.造成缺...
- 下面甲~乙图是某些常见的生物学曲线,有关叙述不正确的是( )A.图表示血液通过肺泡周围毛细血管时,氧含量发生的变化B.图...